葡萄酒電影 | 經典產區 | Sonoma 美國酒 索諾瑪 葡萄酒
Mickey米老师
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8 次觀看·2025年1月1日
從冷的東沙海岸 到溫暖的海洋山谷
薩諾瑪縣是加拿大最多元素的 氣候豐富地區之一
薩諾瑪是世界上最珍貴的地方
可以種植多樣的種種 如茵芬芳或莫芮德芮
或卡伯內或皮諾諾瓦
薩諾瑪根本不存在
那是薩諾瑪的美麗之一
我們可以種植的東西 根本沒有法律
薩諾瑪的確是一個非常冷的公園
加拿大氣候豐富地區
我們可以從冷的東西 獲得一些優勢
比如皮諾諾瓦或莫芮德芮
每個下午都會有冷的空氣
讓草莓能夠保持它的酸度
根據一些地理學家來說
薩諾瑪的土壤比加拿大的土壤多
土壤從崩裂的岩石 到沿海的草莓
到沿海的洪災
河谷的葡萄園歷史
經常由阿格斯丁·赫拉斯蒂開始
他在1849年在加拿大追蹤金路
並在1857年在薩諾瑪建立了
那裡有果樹 果樹給了草莓生命
加上法國柚子和一些傳統的
波爾多方法
我們開始製作世界級的葡萄酒
在60年代開始
雖然薩諾瑪擁有豐富的文化遺產
並具有實驗性的精神
但葡萄園的文化遺產
被一些傳統葡萄所掌握
薩諾瑪的葡萄樹
在薩諾瑪縣所有地區都長出來了
許多人以為薩諾瑪的葡萄樹
是來自加拿大的葡萄
這讓人感到驕傲
因為這是加拿大本土的葡萄
它只是一個桌上葡萄
然後有人說
我們嘗試製作葡萄酒
直到1880年代和1890年代
薩諾瑪的葡萄樹就爆發了
薩諾瑪的葡萄樹的問題
是它在歐洲並沒有這個名字
根據DNA分析
由卡爾·梅爾蒂夫領導的UC Davis團隊
發現薩諾瑪的葡萄樹
其實是來自加拿大
Tribadrag不是我們今天稱為薩諾瑪的葡萄
而是全世界最重要的葡萄酒
在整個亞利桑那的葡萄酒市場
我認為這對它帶來很大的榮譽
Zinfandel做了一個叫做
分析葡萄樹
在一個框架上
你可以有一個完美的葡萄樹
你可以有一個草莓
你也可以有一個綠葡萄
這讓它非常非常有挑戰性
來決定要選擇哪一個
一段時間
葡萄樹被推到
葡萄樹的頂端
現在人們在把它拿走
推到葡萄樹的下端
有些人在這之間
對於消費者來說
這是很棒的
現在有很多不同風格的葡萄樹
今天
Zinfandel被視為本地特色
但經典的法國葡萄
提供了一些
這國家最令人印象深刻的葡萄酒
薩諾瑪縣的葡萄樹
已經有很長的歷史
在中五年代
他們研究葡萄和莎當妮
一般來說
我認為你可以說
在你移民到更溫暖的地區
當你移民到更溫暖的地區
葡萄樹會變得更蓬鬆
果實更爽口
葡萄樹的中間部位更豐富
酸度更低
莎當妮也一樣
但莎當妮是最終的
蜜桃的葡萄種
我非常幸運
因為薩諾瑪縣的葡萄樹長得這麼好
陽光猛烈
土壤很乾淨
美麗的展示
在更冷的海洋地區
莎當妮種植了更多的辣椒和辣椒
在海岸上
溫度和霧讓農民
種植冷氣溫的葡萄
而在海洋地區
東面的海洋山谷
可以生產出優秀的例子
後來成熟的葡萄種
薩諾瑪縣最優秀的部分
是葡萄種
梅羅、卡普芳、卡布尼西維尼亞
甚至是小維尼西維尼亞和馬爾北
他們最優秀的種植在山谷
在南部山谷
在聖地利納山
在亞歷山德山地區
在聖地利納山地區
在亞歷山德山地區
現在有超過一百萬種葡萄種
以多元潮流的氣候
帶來豐富潮流潮流
在南端
薩諾瑪縣接觸到聖波羅湖湖
卡內羅斯將它連接到納帕縣
薩諾瑪縣本身的城市
以及薩諾瑪縣
薩諾瑪縣位於
邁阿卡馬斯山的西側
是一片建築的聖地利納山地區
薩諾瑪縣產生的一切
從全身的卡布尼西維尼亞
到閃爍的葡萄
氣溫下降
環境變得更寬敞
草園延伸向Pacific Coast
所以西薩諾瑪縣的沿岸山谷
是一種奇妙的魔鬼葡萄
類似地理土壤的種種
當你進入西薩諾瑪湖沿岸
你會看到更多的平衡
更多的氣候平衡
有趣的是
西薩諾瑪湖
是世界上最溫暖的
卡布尼西維尼亞地區
這就是為何
這瓶酒的味道更豐富
薩諾瑪河
薩諾瑪河的部分
是世界上最酷的
卡布尼西維尼亞地區
在你從沿岸走來的很短的距離
你會發生巨大的變化
在於溫度
也在於它釀製的葡萄
卡布尼西維尼亞地區
位於俄羅斯河谷的
在稍微溫暖的氣候下
葡萄種種充滿活力
他們稱之為卡布尼西維尼亞地區
是因為它有很多
火山岩礁
就像香檳一樣
但是它是一個美麗的白色岩礁
火山岩礁
它在大部分的葡萄種植中
帶來了桃花的味道
我們有三種葡萄
葡萄
因為葡萄像火山岩礁
我們有卡布尼西維尼亞地區
卡布尼西維尼亞地區
延伸到北部的俄羅斯河谷
並取得古葡萄的名譽
薩諾瑪河和卡布尼西維尼亞地區
也成長了
而它的東邊
帶領著亞歷山大谷
亞歷山大谷的歷史
並沒有在60年代初開始
羅德尼·強
是卡布尼西維尼亞地區
第一位採摘的採摘者
我們站在亞歷山大谷的
頭端
在亞歷山大谷的中心
卡布尼西維尼亞地區
在這裡發揮了
火山岩礁的豐富
我們有河谷地面
我們有桌子
我們有山頂
我們有很多不同的地質
在土壤
羅德尼西維尼亞河
切割到它的中心
羅德尼西維尼亞河的
和羅德尼西維尼亞河
我們有一點點的影響
從亞歷山大谷
只有20公里
所以我們有暖暖的日子
酷的夜晚
土壤的多樣性
在羅德尼西維尼亞河旁
是一個很棒的地方
在薩諾瑪河
它通常喜歡更豐富的土壤
卡布尼西維尼亞和布魯多種類
最適合在山頂
卡布尼西維尼亞
卡布尼西維尼亞河
總是有一個溫柔的草莓
草莓質量
不像其他地方的
這會有所不同
視乎土壤和高度
但卡布尼西維尼亞河
普遍以很豐富的
薄薄的
薄薄的卡布尼西維尼亞河
早上喝
你會想要它們
一起喫火鍋
卡布尼西維尼亞河
是薩諾瑪河的東部
卡布尼西維尼亞河
在納帕河邊境
我們的草莓園
在山頂的美麗山頂
有一個古老的火山
名為Mont Saint Helena
我們有卡布尼西維尼亞河
在山頂旁邊
我們在山頂的山頂
有美爾羅河
我認為夜島河
代表卡布尼西維尼亞河的優點
在整個薩諾瑪河縣
因為土壤非常貧困
沙漠沙漠
也有些火山沙漠
一點點的矽
營養時間很早
這對卡布尼西維尼亞河的營養很好
可以保持味道
不含異味
不含綠色
甚至不含草莓味
這是卡布尼西維尼亞河
最優秀的地區
今天
七種草莓
佔納諾瑪河市
但農夫們正在重新探索過去
並探索未來的潛力
納諾瑪河市
我們真的想探索
這個土壤的多樣性
這個氣候的多樣性
因此我們正在試驗
許多不同的種類
在納諾瑪河縣1500平方公里的地方
多樣性盛行
意大利葡萄
從芭蕾到維爾蒙
尋找自己的領域
加上古葡萄混合維尼亞河
以及實驗性的種類
納諾瑪河協會
是一間非營利的
葡萄酒專業組織
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