大米新吃法 把大米放攪肉機里,這個做法太好吃了,香甜鬆軟有嚼勁,大人小孩都愛吃 #米糕 #麵食分享 #美食教程

劉小厨美食记
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62 次觀看·2024年12月30日
誰能想到,把大米泡一泡,再倒入絞肉機裏,居然能做出飯店裏的招牌美食,好多人都喜歡喫,但不會做,其實做法超簡單,準備半斤大米,倒入清水先清洗兩遍,再浸泡兩個小時,像這樣一年就碎就可以了,空掉多餘的水分,倒入絞肉機裏面,加上一盒純牛奶,打成細膩的米糊,倒入大碗中,加50克的普通麪粉,3克高活性酵母,30克白糖,用筷子攪拌成這種粘稠的麪糊,蓋上蓋子餳發至兩倍大。
朋友們,我主頁已經發布一千多條美食了,還沒得到您的小紅星鼓勵呢,真是太慘了,這個視頻就給我點一個免費的小星星吧,謝謝了,準備幾個這樣的錫紙小碗,裏面刷點食用油,倒入攪好的米糊,裝八分滿就可以,上面擺上紅棗條,中間撒幾粒熟芝麻,水燒熱上鍋蒸30分鐘即可出鍋。
太香了,每一個都笑開了眼,這樣做的大米發糕香甜軟糯不粘牙,喫起來還很有嚼勁,老人孩子都非常喜歡喫,學會了,你也趕緊收藏做起來吧。
