[中英字幕] 超級品鑑師Ep14｜葡萄酒盲品｜Supertasters_2019.09

我們把清白的白酒 淡淡的黃金色 混合成一杯水色的雞尾酒 看起來我們這杯酒的顏色 有著微微的深度 這杯酒沒有任何油或礦物 酒的濃度是微微的 酒味清爽 有淡淡的香草濃度 呈現出一種相當新鮮的草莓香味 綠莓 有種蜜桃的味道 黃金美味的蘋果 有種花朵的味道 有種黃桃的味道 有種不有機的 有種岩石的礦物質 沒有任何新的藤蔓的證據 我沒有添加任何蜂蜜、柚子或黑芝麻 聞起來相當平靜 來試試看 這瓶酒比我想像中的乾一點 果肉變得有點酸 所以那些草莓的果肉 變得稍微有嚼勁 有點綠蘋果、綠藍莓 有種新切的,稍微微煮熟 我沒有在嘴脣上提到柑橘 但看起來就比較明顯 有種檸檬的柑橘味 檸檬果汁、檸檬桔 還有一點點的果汁 看起來沒有那麼多花朵 但有種花朵的淡淡的提示 非常濃烈的 有種岩石、玻璃的礦物質 沒有任何新的藤蔓的證據 酒的酸度是中等 身體的酸度是中等 酸度也算是中等 果汁的濃度是中等 這杯酒的酒精是中等 這杯很難喝 我覺得我喝的酒類比較中等 我喝的酒的酒精是中等 我喝的酒類的酒精是中等 這杯酒我猜是澳洲製造的 2016年復古的 澳洲製造的 Smaragd Gruner Feltliner Vodka 質感非常好 無論如何都是非常非常好 也很可能是玻璃 我真的不知道 好 大揭曉 Savignon Blanc 噢 好 這還蠻有趣的 我們在Loire Valley 還不太近 Savignon Blanc 是一個蠻香的口味 看來我忽略了 那些綠色的味道在這杯酒裡 我的酒精量 可能是太高了 但這杯肯定是 Savignon Blanc的 可能是復古的功能 這杯酒的身體很棒 有很好的重量 有很好的豐富 但是它有那種 那種刺激的 Savignon Blanc的酸味 我忽略了 還有一些綠色的味道 但是它有那種 很有嚼勁的白花的味道 這應該會讓我 選擇Savignon Blanc 來自Loire Valley 但是真的很好 Ménitude Salon 超級高質量 這杯酒 我覺得有足夠的富裕 讓它可以 跟一些較富裕的魚菜相比 但我會比較喜歡 享受這杯酒 配一些蔬菜類的菜 例如 白莓的季節 配一些白蘑菇 還有草莓 它有足夠的重量 讓我會配一些 較富裕的醬汁 但是那種酸味 那種新鮮感 會做得很好 配一些新鮮的蔬菜 希望今天能喝完這杯酒 但是 無論如何還是很開心 所以 乾杯 謝謝