脾胃虛弱、溼氣重？老中醫獨家小秘方，溼氣當晚就排空【健康大診室】

各位好 您現在收看的是北京衛視 有北京同人堂 獨家冠名播出的 養生堂節目 我是月月 首先給大家看張表 這個表是生活習慣調查表 內容很簡單 比如說喫早餐 這個飲食規律 包括運動方式等等 這個表格八個問題 看起來都是非常的簡單 但是大家知不知道 這八個問題當中 到底蘊含着什麼樣的 生活智慧或者是健康玄機 我們歡迎的是 歡迎您 你好 另外一位我們歡迎的是 歡迎您 你好 做一個簡單的測試 就是剛纔發給您的 這個調查表 我們可以看一下 一共只有八道題 問一下劉主任 是不是每一項 如果做到了完成了 就給自己加一分 這八道題裏邊 滿分是八分 最低分是零分 最初我拿到這個調查表 我還跟劉主任開玩笑呢 我說按這個調查表 別最後調查完了 有人得負分 他說不會不會 這最低分就是零分 我們來看一看 如果您堅持 每天都喫早飯的話 就給自己加一分 對 是這個道理 三餐的時間特別有規律 也給自己加一分 如果您的飲食 是習慣性的 以清淡爲主 加一分 每天都有半小時以上的運動 或者是每一個星期 有三到四次的運動 很少吸菸 很少喝酒 給大家一分鐘的時間 給自己打打分 一定要實事求是 咱們仨也打打分 張主任 還有劉主任 我們都打打分 悄悄打打分 生活有規律也沒有 每天保證睡眠八小時也沒有 很少吸菸飲酒 這倒是真的 所以這張生活習慣調查表 嶽嶽非常光榮的得了一分 我完全符合實事求是的原則 大家得向我學習 所以現在我們來調查一下 我們先看看 有沒有人得八分 有嗎 兩位老師也回頭看一下 咱們全場這麼多觀衆 咱們全場多少人得滿分 九位觀衆 大家掌聲鼓勵一下這九位觀衆 特別棒 我們接着往下說了 兩分的有嗎 兩分 跟我一樣得一分的請舉手 有嗎 掌聲鼓勵一下得一分的朋友們 你們太誠實了 非常簡單的表格 八個再簡單不過的問題 這裏面據說蘊藏着健康的大智慧 到底是怎樣的智慧 我有一個非常好的朋友 這個朋友34歲 34歲的時候 他當時體檢 今年的4月份體檢完以後 把他的體檢報告拿到我的辦公桌上 我看到的是一個是血壓 他的血壓已經是145 90了 血脂當時甘油三脂 但正常脂是1.71 它已經到3.4了 而血糖它是在6.1的臨界上 當我看到這幾個問題的時候 我一點都不感覺到奇怪 爲什麼 因爲我作爲一個很好的朋友 已經很多年了 他的生活方式我非常瞭解 可以說基本上他的生活方式 和我們表上這幾個問題都是相悖的 當時看到這張報告的時候 他提了幾個問題 第一個問題 我是一個高血壓患者嗎 第二個 我是糖尿病患者嗎 第三個 我是高血脂症嗎 第四個是我該治療了嗎 從總體上來看 它應該是概括了我們這些代謝異常的一個綜合徵 我們叫代謝綜合徵 剛纔這個病人我們說全是壓線 除了甘油三脂高一倍以外 你看他是140 90壓線 空腹血糖6.1壓線 甘油三脂稍微高了一倍 其他地方基本上都是壓線 像這種人 第一 我們可以通過改變生活方式 你比如說管豬嘴 賣開腿 這大家都知道 那麼適量的 我們說應該喫高方 也是一個比較不錯的選擇 是 健康有高招 但說到這 很多觀衆還是想問了 代謝綜合徵 什麼是代謝綜合徵 應該說上個世紀80年代的時候 那麼國外有一個學者發現了一個比較奇怪的現象 是什麼呢 就是胰島素抵抗的病人 他除了胰島素抵抗有糖尿病的表現之外 那麼他還有高血壓 高血脂 血糖肯定是有問題了 還有肥胖 就這些症狀 那麼當時就很奇怪 怎麼會這些連在一起 人家本來就是糖尿病就糖尿病 怎麼還連這些症狀 那麼當時不清楚 當時命名是什麼 X綜合徵 X不是問號嗎 我不清楚這個東西 叫X綜合徵 那麼叫了很長一段 一直叫了十幾年 小二十年的時候 那麼這時候發現一個問題了 你看高血壓也好 高脂血症也好 高血糖也好 加上肥胖 那麼這些都和什麼有關係 和代謝有關係 血糖代謝出現問題了 血脂代謝出現問題了 高血壓其中一個 就是跟電解脂代謝 也有問題 你比如爲什麼我們說 高血壓的病人少喫鹽 是一個電解脂的代謝 也有問題 那麼肥胖肯定是代謝問題 代謝沒問題的話 它那脂肪出現了不肥胖 這些都和代謝有關係 而且這麼一個規律 所以管它叫代謝綜合徵 但是估計很多人在體檢之後 拿到這個報告一看 我這剛剛壓線 我就過線那麼一點點 有問題嗎 代謝綜合徵很可怕嗎 這幾個病症合在一起 它不是一個數學的一加一的概念 是對數的關係 那麼什麼意思 你比如說單純的糖尿病 對人損傷是一 那麼再加上一個高血脂血癥 就不是一加一等於二的關係了 那麼對人的損傷就變成四和五了 所以我們說 對高血壓 高血脂 高血糖 這三個病在一塊 我們還有一個問題是什麼呢 就是好多它沒有症狀 你比如說血糖高有症狀嗎 以前一說糖尿病 什麼三多一少 什麼喫的多 喝的多 尿的多 那是很嚴重的時候了 那時候都覺得 現在沒有 那血糖高沒有 血脂高更沒有什麼表現 都是那種靜悄悄的疾病 那麼有的人高血壓 可能有頭疼 頭暈這種症 有人他也沒有這種症狀 他症狀很輕微 但是他裏邊表現得很嚴重 這些人又缺乏運動又胖 爲什麼現在 我們說中青年人出現猝死了很多 實際上就是這個三個症狀擱在一塊 他可能不知道 他也不到醫院去參加體檢 他不知道得了代謝綜合徵 那麼一旦出問題的話 血脂高什麼 他出現動脈硬化 動脈狹窄 那麼一旦出現問題的話 他一收縮 心臟病或者腦血管疾病 突然間造成死亡 特別是心臟病造成的猝死 我們覺得其中有一部分猝死的病人 可能和代謝綜合徵有一定關係 所以說一定要有所改變 因爲改變纔會有進步 纔會讓我們離健康近一些 您剛纔說了 0分是最低分 8分是滿分 跟我們說說 比如說3分代表什麼 6分代表什麼 7分代表什麼呢 一般我們6分左右 算是一個高分 說明我們的健康狀況 就是生活狀態 屬於一個比較健康的生活狀態 6分以下 就5分到3分這一塊 已經是大打折扣的一個陣落 如果說3分往下 已經是非常差了 也就是說得分是這樣分的 6到8分是相當不錯 5分到3分是將就有待改進 3分以下是必須改進 我們重新舉一下 看看全場生活習慣調查表 多少人得滿分 來 三二一請舉手 兩位老師也回頭看一下 咱們全場這麼多觀衆 多少人得滿分 一二 三四五 這邊是 六七八九 九位觀衆 好 謝謝各位 來 5分 我們發現分數越低 年輕人越多 好 手放下 得一分的請舉手 有嗎 掌聲鼓勵一下 得一分的朋友們 你們太誠實了 我們先請兩位老師來總結一下 我們現場這舉手的情況 符不符合您一開始的猜測 應該說老年人好像還好多 都是大分比較高的 是 因爲長期養成了一個非常好的習慣 那麼現在我們最擔心的就是年輕人 年輕人生活都非常的不規律 是 所以說我們 說老年人 我們現在爲什麼 我們不太擔心在哪了 我們覺得老年人一個 他關注健康 因爲他老了以後有一些疾病了 他知道疾病痛苦了 他關注自己的健康 所以他就養生的課也願意看 養生的節目也願意看 養生的課也願意聽 健康講座也去 而且醫生性好 特別聽話 你別說好多人確實健康狀態反而好 那麼現在最可怕的就是青年人 覺得自己體力還行 我覺得身體狀態還可以 衰老離我還遠着呢 疾病離我還遠着呢 好了 各種的生活方式 所謂不良的生活方式 那麼等出現問題 中年或者晚年出現問題的時候 那糾正就很難 所以我們擔心的就是青年人 張老師我們錯了 我們都是自作自受 來吧 得一分的同學們 咱們到臺中間來接受集體採訪 來 哪些同學得了一分 咱們臺中間來 來 掌聲鼓勵鼓勵 別謙虛了 快 來 得一分的同學們 快 特別棒 好 現在臺上的 加上我 我們幾個人都是這個調查表得一分的 我們來問一下 年紀多大 二十六 二十四 二十一 十八 二十一 二十六 二十四 咱們五個人加一塊得了五分 這事有點說不過去 我們先問一下 你覺得自己平時生活 就是生活習慣方面有哪些問題 這十點就做到一點 每天運動半小時 哪有十點 那兩點 八點 八點做到一點 哪一點你做到了 運動半小時 你的運動方式是什麼 跑步 每天跑步 二十歲以下的 我該怎麼問 二十歲以下得了一分 你得的也是最後一分 對不對 對 你怕不怕爸爸媽媽在家裏看到這期節目 看到你得一分 然後上來接受採訪 有點擔心 他們也會擔心 我覺得我們應該嘗試一些改變 來兩位專家對我們臺上 我也別說人家了 對於我們五個人 兩位專家有什麼想要問的問題嗎 你像一些糖尿病的變化症 高血壓的一些變化症 冠心病 腦梗等等 我們千萬不要等到出現這種時候 就在想着我回個頭來再去 沒有後悔藥可喫的 所以我想今天這期節目我們做完以後 希望我跟張老師 還有我們這養生堂這一期節目 能給大家提個醒 就是過早地介入 過早地干預自己的生活方式 是自己把自己的生活方式 調整在非常合理的健康的狀態 這樣對將來我們減少自己的這些疾病 保持健康是非常有效的 明白了 從現在這一刻開始改變生活方式 好嗎 可以嗎 有信心嗎 好來掌聲感謝一下這幾位同學 謝謝大家 謝謝 剛纔是給年輕人上了非常生動的一課 我堅信肯定不光是我們五個人得了一分 電視機外面很多年輕人正在他漢 哎呀我得了零分 我屬於必須改進的 問一下現場各位叔叔阿姨 您好 您得了多少分 我得了七分 得七分 您認爲您得這個高分 這當中哪一個方面是您平時特別注意的 肥胖 我喫得多 胃口大 您腰圍量過嗎 三尺二 一百八十公斤 不是八十公斤 一百八十公斤 一百八十斤 我無法概括 您這是謙虛還是吹牛 一百八十公斤 那這樣吧 一會兒 你站起來 站起來 我感覺不累 沒問題 叔叔您再往前點站 好 不動 來從側面看還看得到我嗎 其實肥胖剛纔兩位老師都提到了 也是一個因素 我們待會再說 有沒有得五分的觀衆 誰五分 這麼被指出來的 他五分 您好 他們跟我說您五分 對 五分是有待改進的 您哪方面覺得自己做得還不夠好 我天天喝大酒抽大煙 這不好 喝大酒抽大煙 不抽那個大煙 抽菸卷 怎麼都這麼誠實 今天的觀衆都走誠實路線 做得不好 有沒有想過要改變 改變 想改變 改變不了 改變不了 您去體檢過嗎 體檢 年年體檢 最近結果出來了嗎 結果出來了 怎麼樣 各方面都挺正常 都正常 真的 就有點三高 您這說話太逗了 各方面都正常 就有點三高 就有一點 不那麼特別 我覺得您的心態特別好 但是有一點三高 就是血糖 血脂 血壓 都有一點不正常 對不對 今天我們說的 都是有一點不正常 綜合到一塊叫什麼病 這個叫綜合症 代謝綜合症 您就是今天我們說的 這個人羣當中的一員 對 是吧 是 沒分析錯 沒錯 所以今天來着了 咱們想想辦法 是想辦法 現在記不了 待會看看我們專家 有什麼好辦法 行 因爲您是我們 在現場發現的 第一個主動承認自己 是代謝綜合症患者的觀衆 好嗎 謝謝這些觀衆 謝謝 其實採訪 是一個很有意思的過程 能夠了解大家的生活方式 而且每個人 在面對健康的時候 是非常坦誠的 說他自己的困擾 說他改不掉的生活習慣 這也是一個很現實的狀況 因爲我們說 雖然21天 形成一個新的習慣 但是很多人的習慣 是21年形成的 那麼問一下兩位老師 對於代謝綜合症的判斷 肯定不止這一張表格 如果比如說 我們那位叔叔 想要確定一下 他那個有點三高 到底是不是代謝綜合症 還可以做哪些檢查呢 那麼大傢伙怎麼判斷 說我是不是代謝綜合症 那麼我們現在 教大家一個什麼 就是胡大一教授有一個 就是他那個電話號碼 咱們在胡大一教授 那號碼上邊 樂加改進 意思是什麼意思 就是針對咱們 代謝綜合症的 你看 140 6517 然後加一個3 後邊是1268 什麼意思呢 什麼意思 我們看下一張 140什麼意思 就是說你那個血壓 要控制到 140毫米拱柱以下 不能超過140 對 咱們這個 這個就是說 我們有的時候老百姓 都叫這個高壓 實際上從這什麼 學問來講 收縮壓 就是你這個收縮壓 不能夠高於140 那麼這是140 6是什麼呢 就是你那空腹血糖 要控制到6毫米以下 就是6毫米 那麼5是什麼 膽污醇 血裏邊的膽污醇 要控制到每升血裏邊 低於5毫米 17不是17 是1.7 就是你肝油三指 要控制在1.7毫米以下 那麼低密度質蛋白 應該低於3.0以下 高密度質蛋白 應該是在1以上 因爲咱們好多觀衆都知道 一說低密度質蛋白 膽污醇是壞膽污醇 對促進動脈硬化的 那麼高密度質蛋白 是好膽污醇 這個是越高越好 那個是越低越好 那麼好了 這是1 268什麼意思 女的腰圍應該是2尺6以下 男的腰圍應該2尺8以下 那麼這裏邊我們一看着這個 啪啪這數字 如果我們記住了的話 好 你血壓超過了 140毫米公佈 比這個高了 好 這第一下 血糖高於6毫米以上 就每升血裏邊 高於6毫米以上 好了 這第二下 那麼第三下 主要是甘油三脂 那麼甘油三脂高於1.7毫米以上了 就剛纔他介紹的那個朋友 是3.4都高出一倍來了 那麼這三個了 你下邊這個腰圍 我們叫中心型肥胖 他這個肥胖 就是肚子大 這腰圍比較什麼 腰圍越長是壽命越短 腰圍越長壽命越短 叫中性肥胖 所以我們看就是前邊的血壓 血糖 甘油三脂 那麼再加上腰圍 低密度脂蛋白高 高密度脂蛋白低 好了 代謝綜合徵沒有問題 明白了 就這麼簡單 我問一下 您甭緊張 我就問問 血壓上次體檢多少 上次是145 145 85 對 然後血脂有印象嗎 血脂是高點 我覺得可能是在6 6 6左右 正常是多少 我再看一眼 要是膽固醇是6 也是高了 如果是甘油三脂 要是6的話 就高得很可怕了 腰圍是多少 腹圍36 腰圍36 按這個體重肯定是超了 肯定是超了是不是 那這位叔叔的情況 可以判斷是代謝綜合徵嗎 應該是有一些 有一些是不是 需要去醫院做進一步的檢查嗎 現在是這樣 就是你比如說 高血壓 高血脂 高血糖 都超出正常水平 超出的比較高的 那麼我們建議 就是你得喫 血壓高就得喫降壓藥 需要的 血脂高你就喫降脂藥 血糖高你就喫降糖藥 那麼一定喫 這個是肯定的 在這個基礎之上 那麼再用一些宗教進行治療 你比如高方什麼 用一些治療 那麼千萬別說 說我那個很高 我還用什麼干涉的生活方式 我就喫高方行 我們說喫高方也好 這個就是生活方式的干預也好 讓他什麼管住嘴 賣開嘴 指的是什麼 壓線的這種 就這種後背菌的這種壓線的 它是後背的 亞健康狀態 如果經過改進以後 那麼它指標都好轉了以後 沒有問題 如果生活方式不改變 該喫喫就喫 該喝喝就喝 還那樣的話 那可能就要加入 代謝綜合徵這隊伍了 您聽明白了嗎 叔叔 聽明白了 那怎麼辦呢 那就慢慢改掉吧 還是不着急 慢慢改掉 希望您能夠讓家人幫您一塊 咱們能夠少喝點酒 少喫點菸 然後少喫點大魚大肉 對不對 還是這個道理 好 來掌聲感謝一下這位叔叔 謝謝 剛纔張主任給我們這位觀衆的 這個建議 是非常有指導性的 首先如果你已經 比如說高血壓很嚴重 或者糖尿病很嚴重 要喫藥 不能完全依賴於高方 高方是輔助治療 這四個字 另外就是說高方有一個 特別大的好處 是對於亞健康人羣 可以預防代謝綜合徵的出現 是這樣嗎張主任 對 應該說服用高方 有四種人 服用高方相對的比較好 四種人 你看第一個 就是亞健康狀態的 我們知道現在好多 這個學者都認爲 一個是健康狀態 沒有什麼病 健康狀態很好的 那麼再一部分是疾病狀態 就是已經有病的 生病的人 還有一部分就是亞健康狀態 那麼你說他 他這個健康 不太健康 有一些好多症狀 那麼你說他有病 他也未必有病 就像剛纔劉主任 一開始介紹的這個人 什麼東西都壓線 但是已經貼邊了 那麼這些 服用高方應該說比較好 那麼第二個就是虛弱狀態 我們講高方就反覆地強調 虛則補之實則謝之 你要想用高方補 一定是取之虛弱 那這是一個 還有一個 有些中老年人 希望自己的身體狀態好點 希望延年益壽 你比如像咱們這個 最長壽的皇帝乾隆 他五十歲以後 就不斷地喫 像什麼一些補藥什麼的 這包括人蔘這些東西 那麼他活的時間就比較長 那麼些增強體質的 那麼最後一個 就是調治一些疾病 有一些疾病狀態的 我們給他高方喫 用來調 特別適應什麼慢性病 你說感冒什麼的 你別喫了 咱們一開始都講了 都是一些慢性病 你說慢性氣管炎 慢性哮喘 比如說這個就像 咱們說的三高 像代謝綜合徵 它不是一天兩天能好的 是一個長期的過程 那麼這個服用 這個應該說相對的比較好 問清楚咱再喫高方 高方再好 也要喫對纔有效果 但是我們都知道 說了好幾期高方了 高方當中是有很多糖分的 那比如說如果是 血糖剛剛壓線 或者是血脂有點高的人 可以用這高方嗎 因爲高方作爲中藥的一個 中醫的一個治療方式 發展現在也做了很多的改進 對一些糖分比較高的 我們可以完全用 木糖醇等等來代替 用木糖醇代替 這樣對血糖高的一些患者 完全可以用 明白了 那麼主要高方調理的是 哪些方面的問題呢 我們代謝綜合徵 從中醫學的角度來看 它屬於一個脾虛不足 視着阻滯的那麼一種病跡 根據它的整個的發展 它可能會逐漸地出現 一個失人累月以及彈人累足 什麼叫脾虛失智 這反映到我們的身體上 是什麼樣的表現呢 很多人都想問這樣的問題 我們再請主任跟我們說得細一點 如果我就屬於脾虛失智的人 我會有什麼樣的外露的表現呢 在脾虛失智的時候 最常見的一個是脾虛的症狀 脾虛症狀一個是胃口不好 臘腸就是喫飯沒有食慾 再一個腹脈容易出現肚子脹 喫飯以後可能腹脹的症狀加重 然後失智一個是 最常見的一個表現就是一個 形體肥胖 再一個就是肢體睏倦 乏力沒勁的這種情況 然後從它的舌苔脈象 主要體現脾虛失智的一個病跡 問一下這位叔叔 您這幾條有嗎 有您站的這幾條嗎 有 來您上臺上來 我們給您看看舌象好不好 來 剛纔我們大家都特別關心您的身體健康 因爲您給了我們很多的線索 我們特想幫您判斷一下 您是不是可以用高方來調理 我們看脾虛失智的表現 形體肥胖 您覺得您自己算肥胖嗎 肥胖 那疲倦無力有嗎 有 肢體沉重 邁不開腿 抬不起胳膊來 有 都有 喫東西老是覺得喫完以後不太舒服 對 是這樣的 胃脹 那就該看舌象了 來哪位主任給我們來看看舌象 我們塗一下舌頭 老人的舌它還是一個淡紅色 是一個薄白態 舌它還是偏一個薄白 還是一個失足的比較輕的一個狀態 從我們的一個辯證來看 程度還是比較輕 但是符合上面的描述 它是符合上面的一個症狀 所以是可以用高方的嗎 完全可以 它可以用高方調理一下 因爲它的實驗室的檢查指標都不是特別高 太好了 我們發現問題的目的是要解決問題 這樣 叔叔咱們好好聽聽這高方怎麼喫 咱們喫一點 行 想喝酒的時候喫點高方 行 好不好 想抽菸的時候喫點高方 行 可以嗎 可以 來 大家掌聲鼓勵一下這個叔叔 謝謝您 這樣就形象了 這樣我們就明白了 如果是皮虛失智的話 會有哪些具體的表現 然後對照自己看一看 我是不是可以在冬天用高方來調養一下我們的身體 劉主任給推薦一個 好的 因爲像針對皮虛失智的症形 我們從中醫的角度來說 應該是健脾利溼 刑期導致 稍微加一點化虞的一個藥物 這樣我們從它的祖方來看 一般以神經白柱散爲主 神經白柱散是一個非常經典的一個古方 它裏邊包括黨蔘 白柱 這麼多藥材 等等這些藥物 但是這些藥物我們從它的這個 堵成來看 前邊這一塊一直到結格 這一塊主要是神經白柱的一個基本方 也就是說針對皮虛失智 您用的是神經白柱散的基礎之上做的加減 問一下張主任爲什麼用這個方子呢 剛纔咱們說這個 就說這一些症狀 都是由於什麼 叫做皮虛失智 中醫那個皮跟西醫那個皮不是一回事 西醫那個皮是一個免疫器官 中醫那個皮是整個人的消化系統 從中醫上來講 第一個作用叫做皮主韻化 那麼韻化什麼意思 就是一個是韻化水谷 一個是韻化水液 韻化水谷是什麼意思呢 就是我們喫的東西 咱們說現在叫食物 過去叫水谷 喫了以後 那麼把這營養物質叫水谷精微 現在我們說就是什麼蛋白質 維生素什麼這些東西 是把它消化吸收以後 用到全身營養全身的 這是第一個作用 第二個韻化什麼 韻化水液 就是咱們喝的水 還有食物裏邊的水分 那麼通過皮的韻化來韻化到全身 韻化也就是說進去 然後再出來都歸它管 那麼這裏邊出一個什麼問題 我們第一是皮虛 皮沒有那麼大勁了 它功能減退了 這是第一個 功能減退就出現一個什麼 本來那些水液能夠進去再出來很通脹的 好了 它進去的還行 出來的產生了問題了 這個叫什麼質 就組織的堵在這了 那麼堵這就會出現一個什麼 一開始我們看出現的是溼 叫溼聚微水 開始是溼的東西 然後出現水了 有水珠了 那麼積水成飲 那麼水積多了以後 水分揮發一部分 成稀稀的這個水了 就是有一定粘稠度的水了 那麼這水還沒出去的話 叫做飲 飲微痰 就是再進一步濃縮的話 是比較粘稠的水 那麼實際上就一個過程 那麼溼質造成這個痰存在裏邊 我們一般現在說是脂肪存在 那麼古人不這麼說 古人是因爲皮的韻化不好 水溼水出不去 出不去的話就存在體內 體就胖 就覺得身體沉重 走道什麼的 體上就些症狀出現了 症狀中醫認爲是溼在這裏邊起作用 所以我們用這方子 用申靈白珠散 申靈白珠散的作用是什麼 第一 健脾益氣 讓人有力氣 再一個 利水慎溼 讓它水趕緊走出去 你看它這個方子本身用的就比較好 這個上邊那些藥 從戒梗以前 十味藥 這就是申靈白珠散 前三排是申靈白珠散 這個方子就是申靈白珠散的原方 你看這裏邊用黨蔘白珠 茯苓 甘草 實際上就是中醫講的四君子倉 是補氣的 然後蓮子生意人 這個殺人 都幹嘛 這三個都是幹嘛呢 一個是利溼 一個是健脾 還有一個就是調節脾胃 醒脾的 白扁豆 既能夠健脾又能夠利溼 山藥這個藥 能夠養氣 還能夠滋陰 而且它補脾 肺 腎 三個髒氣都補 那麼戒梗是把氣往上提的 那麼這個加一塊什麼 對什麼養人最好 對一些像脾虛 喫東西本身就不香 喫完了肚髒 然後大便還不成形 這種不成形不是因爲感冒什麼 它是那種扁扁的 拉不進 老覺得不舒服 是這種的 是因爲什麼 脾虛蘊化不好引起的 那麼用它應該說比較好 然後加一些禮器的 再加一些活血的 那麼是非常完整的一個大方子 其中有一樣叫甘草 這個甘草也給我們講一講吧 因爲我以前就只知道這個嗓子不好 可以用甘草泡水喝 是這樣嗎張主任 那這個最大的高方當中 爲什麼也要用到甘草呢 實際上不是 高方用好多方子都用 都用到甘草 對 你看中醫開方子 得十個方子裏頭 還有八九個方子都有甘草這個藥 你看開開開開到最後 然後甘草 甭管是幾克 是五克是六克 都開甘草這個方子 爲什麼呢 因爲甘草這個作用比較好 你看第一個它也補脾益氣 這是頭一個作用 那麼它第二個作用是什麼呢 第二個作用可以緩急止痛 第三個作用可以潤肺止咳 第四個作用它可以清熱解毒 第五個作用它調和藥性 就是緩藥性 那麼它這個五個作用 它作用比較廣泛 那麼這個用就比較好 這個甘草還有一個名字 叫什麼 叫國老 國老 要說喬國老什麼的 咱們戲劇裏邊見到國老 爲什麼叫國老呢 南北朝時候一個著名的醫藥學家 叫做陶公瑾 陶公瑾對甘草就非常尊崇 推崇到什麼 說甘草是注藥之王 就這麼多藥它是王 是什麼 是帝王之師 那個意思到了什麼意思呢 就等於是什麼 皇上的老師稱國老 李時珍說它爲什麼好 是因爲它能夠調和注藥 號稱甘草 因爲它注藥都可以調和 甘草這個藥爲什麼那麼多方子裏邊都有 它有一個特點 一個從中醫來講 它味甘性平 它是甜的 甜的東西大家都願意喫 平性的 它不寒又不熱 作用範圍就比較廣 那麼它更大的一個特點 原來就說有的說入十二經 它是一個引經的這麼一個藥 那麼這裏邊我們剛纔說了 君臣佐使 這方濟學裏邊講君臣佐使 君要是幹嘛呢 就是直接治這個病的 什麼病我就治什麼病 臣要是幹嘛 就跟大臣似的 輔助你君要治這個病的 然後佐要是幹嘛的 有兩個作用 一個叫佐助 就是我幫着你幹這個事 還有一個作用叫反佐 反佐什麼意思 你比如說你這個方子裏用藥 用熱藥比較多 喫了容易上火 那我用兩味涼藥 我給它佐一下 不讓它太熱 這個用涼藥比較多 這個喫了以後 可能寒涼對人有影響的話 那我給你擱兩個熱藥 我給你往回搬一搬 讓你不讓它太涼 那麼佐助藥是這個 實際上這個乾草是什麼 是最後的這個始藥 它第一它調和住藥 你比如說這藥裏邊 有一些毒性比較大的 或者有一些比較寒涼的和熱的 它給你調和的好一些 味道差的給你調的味道好一些 因爲甜的嘛 那麼它能夠把這個住藥都可以調和 所以這個乾草這個藥 幾乎哪個藥都用 它是往往在這個方劑裏邊 是站在這個始藥這裏面 這個始就是相當於是爲大家服務 引着你走路 是這個 是始藥裏邊 所以一般的都愛用乾草 那剛纔我說那個 我那個乾草的用法對嗎 就是咽喉腫痛的時候 用乾草泡水喝 沒問題 你這個用根本沒 就是因爲這個 我們看乾草其中一個功能 我說五大功能之中的其中一個功能 是什麼 清熱解毒 你比如說這個 像冬天或者秋天 氣候比較乾燥 就現在 乾咳無痰的時候 就現在也可以 乾咳無痰這種 那麼這種就是什麼呢 就是用這個乾草 比如說5克到10克 5到10克 那麼加上蜂蜜或者是這個冰糖 用水衝也可以 就像沏茶似的 那麼更好的話 你讓它那個乾草裏邊的成分出來更多的話 你最好煮 你不要先麻煩你煮 那麼這乾草煮個四五十分鐘 然後把這個飲片給它倒掉 水給它放在一個杯子裏邊 然後怎麼樣呢 或者擱冰糖 或者擱蜂蜜 這時候就是什麼 就是實際上一杯 相當於我們叫代茶飲 就你不要喝茶了 你感覺咽喉不癢 就喝這水 感覺不癢 你就拿起來喝兩口 感覺癢的時候你喝兩口 效果就非常好 所以你看這裏邊沒有一干草片 就是制咳嗽的 跟這個就有關係 加冰糖或者是蜂蜜 不是加冰糖再加蜂蜜 不用用不着 那就太甜了 因爲加冰糖 冰糖來講應該說 它有一個這個冰糖 稍微有點涼氣火的那個意思 蜂蜜本身就能夠補中益氣 就能夠潤肺止咳 所以說這兩個強強聯合 但是注意冰糖的時候 你煮的時候你可以擱裏邊 沒問題 但是蜂蜜的時候 一定不要擱在一塊 等於把這水煮出來 放溫了以後再加蜂蜜 那麼這個大家應該記住 加多少冰糖或者是多少蜂蜜呢 我們叫做什麼叫適量 適量什麼意思呢 你比如糖尿病病人 你就別加了 對吧 你要是有的人特別喜歡喫甜的 那你就多加一點 又沒有糖尿病 沒問題多加一點 如果說你不太喜歡甜 喜歡淡口的 那你可以少加一點 我們叫適量 這個沒有規定 這個甘草 我們規定5到10克有量 這個冰糖和蜂蜜沒有量 我們叫適量 根據自己情況進行調整 是 因爲在我們節目錄制的過程當中 一直聽着有觀衆在咳嗽 這個季節比較乾燥 乾咳的人很多 這個方子太實用了 掌聲感謝一下張主任 謝謝您 回到這個方子上 來問問兩位老師幫我們補充一下 在家裏做這個膏方的時候 製作過程很重要 張主任再給我們詳細的再講一遍 到底怎麼熬這個膏方 怎麼能掛琴呢 這種方子只適合在醫院裏邊做 因爲方子比較大 你家裏都沒有那個鍋 那麼在這種機種上 我們考慮到家裏頭也得要 劉主任也給簡化了一個方子 下面這個方子 是我們根據代謝動荷針的一個基本根基 就脾虛失智 由那麼八味藥物組成 既能補脾又不滋膩 針對脾虛失智的情況 有一個很好的糾正 多少克呢 那麼這個克數 應該說你比如說像黨蔘 可以是100克 家裏的不要撓太多 黃芪可以300克多一點 白豬的味比較大 50克稍微讓它量小一點 茯苓沒什麼味 可以100克或者150克 澤蟹100克或者150克 山藥是300克 量可以大點 陳皮50克 因爲陳皮我們這裏邊就一個理氣作用 大棗可以100克 大棗多一點 基本上這個量就可以了 那麼這個高方怎麼撓呢 就是這堆藥 放在一個比較大的容器裏邊 砂鍋 砂鍋可以 就是砂鍋放在砂鍋裏邊 然後加上水 水一般來講 就是你要讓這個水沒這個藥三指 水沒過藥三指寬 但是說很容易 你做做不到 因爲什麼水漲船高 意思是什麼 就是你原來這堆是這麼多 那麼最後加完了以後 它升高了三指 那麼你這量差不多了 然後就是不斷的 一會兒就用筷子攪一攪 什麼意思呢 讓這個水進到這個藥液 進到這個飲片裏面去 就是泡 泡多長時間 我們建議泡12個小時 泡12個小時 那麼第一遍是泡 泡完了以後 那個水不要拿出去 就用這個水在鍋裏邊煮 第一遍煮多長時間 第一遍煮一個小時 這個一個小時怎麼算 一開始使的時候 煮這個煎煮這個中藥的時候 一開始的時候大火 火很大 讓它快點開 一旦沸騰了 開了 那麼怎麼辦 我們改爲小火 慢火細燉 慢慢那麼燉它 第一遍使一個小時 然後把這個藥液倒出來 然後再加水 加水量可以少一些 然後再煮第二遍 第二遍40分鐘 40分鐘以後 把這個藥液再倒出來 就跟原來第一次藥液合在一塊了 然後再第三遍 第三遍再加水更少一點 第三遍30分鐘 然後把這三遍的這個藥液倒出來 倒出來以後最好是什麼 就是這個藥渣子這個東西 拿那個紗布包起來給它擰 把裏邊那個藥渣裏邊那個藥液 也給它擰出來 這樣成分就更完全 然後把這個就是藥液 那麼用紗布或者什麼給它濾一下 讓它澄清 你就在這鍋裏邊慢慢煮 就是慢慢地讓它沸騰 讓它越煮越稠 大泡變小泡 她都越來越都學會了 熬好幾天了已經 熬啊熬 最後咕嘟咕嘟 這小泡了 然後就變成逐漸粘稠了 用筷子一試劃勤了 都流的時候那三角流下來了 好 然後擱上蜂蜜 然後再給它熬一下 粘稠度合適了 好 那咱們就給它盛出來 放涼放在冰箱裏邊 這個糕就做成了 聽完您這個講述之後 一開始很多阿姨還在記 記記記 記到熬第三遍的時候就不記了 說這個我怎麼覺得我在家裏難以完成呢 我們再強調一遍 如果自己熬不了 去哪能夠開到這個糕坊 張主任再告訴我們一遍 哪些醫院哪些科室 應該說北京幾個醫院 大概六個醫院都在做這個糕坊 包括西園醫院 廣門醫院 北京中醫院 好多醫院都在做這個糕坊 可以到這去喫糕坊 明白了 大家都聽懂了 能夠有條件自己熬製一些是可以的 如果說熬製不了 或者是時間有限的話 咱們到正規的醫院 找正規的醫生給開點糕坊 因爲冬季進補首選糕坊 而且是甜甜的 在這個品味甜 還有很多藥物的優良的療效 同時也調理了身體 我們說了 良藥不苦口 進補有糕坊 希望大家可以記住兩位老師所說的 做一個調養高人 再次感謝兩位專家做客《養生堂》 感謝各位 明天同一時間 北京衛視《養生堂》 我們不見不散 明天再見 保留牙根非常重要 我們在上面做一個牙 這也跟自己的牙一樣 牙齒幫了我們很大的忙