奶酥餅配方來了，一口下去唇齒留香，簡直要被香迷糊了
1.3K 影片觀看·2024年12月14日
配方：
油皮麵：中筋麵粉150克 植物油40克 水60克
油酥面：中筋麵粉120克 植物油60克
餡料：奶油70克 糖粉40克 蛋液40克 煉乳20克 奶粉150克
Recipe:
Oil dough: 150g all-purpose flour, 40g vegetable oil, 60g water
Short-fried dough: 120g all-purpose flour, 60g vegetable oil
Filling: 70g butter, 40g powdered sugar, 40g egg liquid, 20g condensed milk, 150g milk powder