La Meilleure BUCHE CHOCOLAT ORANGE - Recette Facile de la Bûche Roulée Chocolat et orange

Laisse-toi tenter par cette BUCHE CHOCOLAT ORANGE, un vrai délice qui marie la douceur du chocolat et la fraîcheur de l'orange. Parfaite pour les fêtes, cette bûche roulée est facile à réaliser et offre un contraste irrésistible entre la légèreté du biscuit et la richesse de la ganache. Une bouchée et tu seras conquis !

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📝 RECETTE - Pour 1 Bûche 8-10 part
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GANACHE MONTÉE CHOCOLAT
- 180 g de chocolat noir
- 220 g de crème liquide entière
- 400 g de crème liquide entière

BISCUIT ROULÉ ORANGE
- 4 œufs
- 70 g de sucre
- 30 g de sucre
- 50 g de farine T45
- Zestes d’une orange (bio)

MONTAGE ET DÉCOR
- 150 g de marmelade d’orange

🎬 Montage Vidéo: Quentin Vahedi

⏳ LES ÉTAPES
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0:00 Intro
0:54 La Ganache Montée Chocolat
5:44 Le Biscuit Orange
10:36 La Cuisson
11:48 Le Montage
18:06 Le Décor
21:12 La Dégustation


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