🧅🧀 Der ultimative Zwiebel-Dip mit Käse | Thermomix® Rezept

Entdecke diesen unwiderstehlichen Zwiebel-Cheddar-Dip mit Crème fraîche und Röstzwiebeln, perfekt für einen gemütlichen Herbstabend! 🧅🧀 In unserem Thermomix® Rezept zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du zarte, karamellisierte Zwiebeln mit würzigem Cheddar kombinierst. Ideal als Snack mit Baguette oder zur Käseplatte. 🌿✨

Verpasse nicht unser exklusives Rezept im Zaubertopf-Club und abonniere für mehr köstliche Ideen! 💪🏼

Du brauchst:
150 g Cheddar, in Stücken
3 Zwiebeln, in Ringen
3 EL Öl
200 g Crème fraîche
1 TL edelsüßes Paprikapulver
1 TL getrockneter Thymian
1 TL Salz
0,5 TL Pfeffer
2 EL Röstzwiebeln zum Garnieren

1: Cheddar in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.

2: Zwiebeln mit Öl in den Mixtopf geben und ohne Messbecher 5 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1 andünsten. Mit dem Spatel umrühren und erneut 5 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1 andünsten.

3: Die restlichen Zutaten zufügen und 30 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 verrühren. Den Dip in eine Schale geben, mit Röstzwiebeln bestreuen und servieren.

✨Désis Tipp: Die Zwiebeln kannst du alternativ in der Pfanne anbraten oder im TM6 mit der Anbratfunktion (Rezept "Zwiebeln und Speck anbraten") zubereiten, um zusätzliche Aromen zu erzeugen.