SUCRE, GLYCÉMIE et PICS D'INSULINE: VOUS DEVEZ SAVOIR ÇA (ça va détendre tout le monde)

Les pics d'insuline sont devenus la raison principale de tous nos maux aujourd'hui. Surpoids et obésité, diabète.... Bien-sûr en cas de diabète, il faut vraiment contrôler sa consommation de sucre et le taux de sucre sanguin, mais en temps normal... ? Il y a comme un vent de panique qui pousse les gens à contrôler leur glycémie de façon presque obsessionnelle et contre-productive. Comme avec les tension-mètre où les gens mesuraient leur tension et s'angoissaient encore plus, les gens mesurent leur taux de sucre en permanence et se stressent avec ça. Les pics de glycémie, il faut les réguler, mais avoir des pics de glycémie, c'est quelque chose de "normal". Ce qu'il faut éviter c'est leur répétition trop rapprochée. Petites explications sur la façon dont le sucre se diffuse dans le corps et comment la glycémie et l'insuline travaillent ensemble pour réguler notre taux de sucre sanguin.
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