В МАГАЗИНЕ НЕ КУПИШЬ❗ Вкус из детства - конфеты ЗОЛОТАЯ НИВА❗

КОНФЕТЫ ЗОЛОТАЯ НИВА они же КАШТАН, ТРЮФЕЛЬ или ЁЖИКИ

НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА:
Вареные желтки 3 шт
Сметана 50 гр
Масло сливочное размягченное 120 гр
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Соль 1 щепотка
Мука пшеничная 240 гр (12 ст.л без горки

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
Масло сливочное 60 гр
Сахар 3 ст.л без горки (60 гр)
Сметана 120 гр
Какао порошок 1,5 ст.л (25 гр)

Грецкие орехи обжарить 30-40 гр

Вафли типа артек 300 гр

ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 25 МИНУТ РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ БЕЗ КОНВЕКЦИИ НА СРЕДНЕМ УРОВНЕ