Review ẩm thực Chiang Mai: Bỏ túi các địa chỉ ăn ngon nhất Chiang Mai, Thailand

Lâu lắm rồi nhà mình mới lại được đi chơi Điểm đến lần này nhà mình sẽ ở Thái Lan Với chặng rừng chân đầu tiên là Chiang Mai Và đây sẽ là một vlog ăn uống nhẹ nhàng thôi Chứ không phải khám phá ăn chơi gì đâu nhá Ở Chiang Mai thì có một cái món mà Người ta nói rằng là đây là cái món mà Có thể là đặc trưng Rất là nhất định phải ăn ở đây Đó chính là Khao Soi Một số người nói rằng là Nó khá là giống cái món phở người ta mình Tuy nhiên thì nó khác một chút Với cái sợi, sợi mì Ở đây thì nó kiểu như chiên phồng Xong đây nó có nước dùng dưới Có thể chúng ta lựa chọn gọi là gà Hay là sườn Hay là seafood, tùy Ở đây mình gọi thử gà Cách ăn thì chắc là chúng ta sẽ không đảo lên Bởi vì đảo lên thì chắc là nó sẽ mềm mất Ăn đến đâu thì chúng ta sẽ ăn và chấm đến đấy Ăn rất là giòn, ngon Ở bên trên nó là phở chiên phồng Ở dưới nó là một lớp phở Sợi phở thì cũng ra ra giống phở của mình Vị của nó ăn rất ngon Nhưng mà Cái này thì không cay Cái này cũng được Nhưng mà so với phở thì phở người ta mình ngon hơn Đây là quán đầu tiên Cũng là quán mình đánh giá ngon nhất Ở Chiang Mai Đồ ăn, món nào cũng ngon Từ Khao Soi, tôm chăm, bạc thái hay là xôi xoài Món nào cũng tuyệt đỉnh và quan trọng nhất Đó là giá rất rẻ Hôm sau thì nhà mình ghé thăm ngôi chùa rất nổi tiếng Ở giữa trung tâm phố cổ Chiang Mai Chùa Wat Phra Sinh Ngôi chùa lâu đời với kiến trúc đặc trưng của sứ chùa vàng Bên ngoài chùa hơi như Một cái lăng vàng óng rất ấn tượng Nhưng theo mình tìm hiểu thì nó chỉ là sơn phủ thôi Chứ không phải là giác vàng thật đâu Cách chùa không xa Là một quán cà phê đang rất hot ở Chiang Mai Là Mark Cà Phê Với thiết kế mô phỏng như ở trên sao hỏa vậy Thế do này ai tới Chiang Mai Cũng ghé vào đây để check in Và đây là quán ăn Mà nhà mình lựa chọn trong bữa trưa Một quán ăn bình dân Nhưng rất nổi tiếng ở Chiang Mai Đây là quán ăn Quán này thì Cũng là một quán có thể gọi là bình dân thôi Đồ ăn rất là rẻ Và rất là đông và đặc biệt Người ta chỉ bán từ 10h sáng đến 2h chiều So với cái quán mà tối qua Mình ăn cũng ăn khao soi Thì cái xuất bát khao soi hôm qua Chắc phải to gấp đôi bát này Cả nhà ăn mãi không hết được Thì nó chỉ có giá 100 Còn ở đây cái bát mình gọi là size to nhất là có giá 70 Thế nên nếu mà nói bình dân rẻ hơn Thì cũng không rẻ hơn nhiều lắm so với nhà hàng hôm qua Thì ăn thử xem ngon không Cái nước dùng ở đây khá là cay Và nước dùng ở đây so với quán hôm qua Chắc là mình sẽ thích cái Khao soi quán hôm qua hơn Mùi vị của nó đúng kiểu Đặc mùi curry của Ấn Kiểu đồ ăn Ấn Quán hôm qua ăn khao soi ngon và dễ ăn hơn Ở Chiang Mai Thì có rất nhiều đồ ăn để thử Thế nhưng mà nếu như mọi người muốn thử Tất cả Thật nhiều đồ ăn thì có thể đến với cả chợ đêm Ở đây thì đồ ăn rất là phong phú Và đa dạng từ đồ uống Đồ nướng Rồi thì hải sản Còn còn côn trùng Nhưng mà đối với cảm nhận riêng mình thì Đồ ăn ở đây nó cũng không được tươi ngon cho lắm Nếu so với cả những nhà hàng Đánh giá nhiều sao ở trên google Thì mình thật sự là mới comment mọi người Là đến với nhà hàng hơn Nói thật là để khám phá Thì Chiang Mai cũng không có nhiều lắm Nên là nhà mình chủ yếu là đi thư giãn Và ăn uống là chính Hôm nay thì trước khi đi ăn thì sẽ mò ra thử trung tâm thương mại One Demand Một nơi có phong cách rất là châu Âu để chơi Hôm nay mình sẽ giới thiệu Một cái quán Cũng khá là đặc trưng và nổi tiếng ở Chiang Mai Đó là quán cơm thịt quay Thịt quay ở Việt Nam mình nghĩ không có Lạ gì Nhưng mà ở Chiang Mai Thì đây là món rất là nổi tiếng Quán này cũng rất nhiều người Sứ dân đến ăn Thử Ở quán này nó chỉ có mỗi cơm thịt quay Với cả mì Mì thịt quay thôi, không có món khác Nên mình gọi một suất cơm thịt quay Gọi một suất Canh hoặc là súp Canh thịt quay Thì nó sẽ có thêm những nước tặng kiểu gà miếng Thì bây giờ mình sẽ ăn thử cái miếng này Đây thịt quay Thịt quay thật ra quay giòn bì Bì nó rất là giòn Đây cái bát canh Bát canh, bát súp này Súp thịt quay ở đây nó có Gan này, mấy cái thịt kiểu thịt giải Thịt sườn giải Thịt sườn này giải này Và có một miếng bì rất là to này Có cả thịt quay người ta đã cho ở đây luôn này Thịt quay nhúng vào cái súp này Một lúc thì chắc là sẽ không còn giòn nữa Đây chúng ta có thể gọi một suất súp này Suất cơm thịt quay Bữa tối thì nhà mình tới ăn tối Ở quán Lady Head Cowboy Quán này thì thấy rất là nhiều dân địa phương Ở đây thì nổi tiếng và chỉ bán Món cơm thịt hầm thôi Nó cũng khá là bình dân và rẻ Hôm nay mình sẽ thử một cái quán Mà có vẻ cũng khá là đặc trưng của Chiang Mai Có rất nhiều người dân bản xứ Ở đây đến đây ăn, đặc biệt là những người Có vẻ giống người Trung Quốc Bởi vì quán này Nó theo phong cách của Trung Quốc Nhỏ hơn thì phải Đó là cơm với thịt hầm Thịt chân giò được hầm rất là kĩ Nhừ Cùng với đó ăn kèm với trứng và dưa Trứng ở đây thì đúng là Kiểu trứng mà mình rất thích Đó là trứng lòng đào Quán này nổi tiếng với một cô chủ quán Cô đấy tổ chức Cowboy Xong mỗi lần tên quán cũng là Cowboy Head Lady Rất là thú vị Bây giờ mình sẽ thử ăn xem cái vị nó như thế nào Sẽ thử với cả thịt Cái thịt của nó hình như kiểu thịt hầm Nhưng thực ra mình thấy nó hơi nhạt Đó Cái miếng bì Da của chân giò nhìn rất là béo ngậy Sợ quá Cái trứng lòng đào này thì có lẽ Nó phải là kiểu nóng ý Thì ăn mới ngon, hoặc là có thêm ít muối hào hảo Thì ăn mới ngon nữa Chứ còn hơi nguội Cái hạt gạo thì Cũng bình thường Chất gạo ở đây thì không ngon Nói chung là quán này Cũng được rất nhiều người người ta đến ăn Rating trên Google Map phải tầm hơn 1.100 Đó Đa số toàn người bản xứ người ta đến ăn thôi Ăn tối xong Thì trên đường về nhà mình tạt qua Một quán trẻ thái, thấy đánh giá rất cao Và quán rất đông, để gọi món phải xếp hàng rất dài Bên trong quán thì mình thấy Nó cũng được bày trí, nó khá là ấn tượng Có rất nhiều gì nốt mà khách người ta đến Xong người ta để lại, kiểu đánh dấu Mình đã từng tới đây đấy Trong trường hợp quán trẻ này, nhân việc nó không có Menu tiếng Anh, chả biết ăn món gì Nghe vào cứ gọi, bảo nhân viên gợi ý Người ta gợi ý cho cái món rất nhiều topping Mà chả biết gọi là cái gì Đây cái thắp này chỉ là thắp đá bào Xong đó người ta sẽ cột lên cái kiểu Syrup dâu với cả có Sữa Kiểu sữa đặc ông thọ Nói chung là ăn kiểu mát thôi Ăn nó lãm Đây cũng có mấy sợi Sợi kiểu Đặc trưng của Thái, không biết gọi là gì Nó gọi là noodles Để ăn thử xem Ngoài cái sợi đỏ này Cái hạt đỏ này, không biết gọi là Nó là cái ngon nhất Của quê này Quay trở lại quán Kitchen này để ăn lại mấy món này Thế là đủ biết quán này ngon như thế nào rồi Sau khi đi ở mấy ngày Chiang Mai Ăn thử rất nhiều quán Gọi Pad Thai Gọi cả canh tôm chăm Quán đây canh tôm chăm ngon nhất Pad Thai Một món rất nổi tiếng của Thái Lan Và Chiang Mai Nên khi đến Chiang Mai Không thể bỏ qua món Pad Thai Pad Thai Chúng ta có thể chọn topping Hải sản, tôm hoặc là gà Thực ra nó chỉ là Sợi mì xào Sợi mì xào lên, có topping với cả Cà rốt Giá, giá ở đây rất là to Nấm Chúng ta có thể bắt thêm chanh Để ăn kèm cùng với Pad Thai Khi vào quán này, người ta sẽ hỏi mình là muốn ăn mức độ cay như thế nào Đây là một quả ớt Đây là hai, cao nhất là bốn quả Mình chọn là vừa vừa, hai quả thôi Ăn nó cay vừa phải Đặc biệt cái vị cay của bên Thái Nó cay xong là xong luôn Chứ nó không gian dặn Cay lâu như bên ớt mình Còn cái canh tung nhâm Thì cái mực ở đây rất là to Một bát rất là to Nhưng mà cái bát này có trăm rưỡi Rất là to luôn Thì cái bát này Nếu mà bình thường mình gọi Sẽ bị kèm với tấm mì dưới Nhưng mà mình không thích ăn mì Thì mình sẽ bảo topping thôi Ngoài ra thì xoài xoài Cũng là món rất ngon và mình rất thích Nhưng mà cũng không review kĩ Mấy ngày ở Chiang Mai thì chỉ có đi ăn suốt ngày Và thực sự là không bị chán đồ ăn của Thái Thế mới hay Bữa trưa này thì cũng là bữa sáng cuối cùng ở Chiang Mai Và chúng ta chuẩn bị để chia tay với Chiang Mai rồi Và bây giờ thì Chia tay với Chiang Mai rồi Yeah