직접 만들어보는 모닝빵 ( Morning Bread, Dinner Roll ) - 소소베

담백하고 부드러운 아침식사용 빵
그냥 먹어도 맛있고 샌드위치를 만들어 먹어도 너무 좋죠
동글 동글 귀여운 모닝빵
이번 주말 아침은 모닝빵 어떨까요?

- Ingredients
Bread Flour 400 g
Salt 8 g
Sugar 68 g
Dry Yeast 8 g
Dried Milk 12 g
Egg 100 g
Milk 80 g
Water 80 g
Heavy Cream 20 g
Unsalted Butter 60 g

- 재료
강력분 400 g
소금 8 g
설탕 68 g
이스트 8 g
분유 12 g
계란 100 g
우유 80 g
물 80 g
생크림 20 g
무염버터 60 g


※ Community Caption
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