Noix de St Jacques flambées au Pastis

Recette festive et hyper simple, la coquille St Jacques est à l'honneur en cette semaine de fête. En 10 minutes Chrono vous pourrez faire un petit dîner pour réveillonner en tête à tête.
Je vous conseille de tester cette recette qui vous bluffera tant par son goût que par sa simplicité !
JOYEUX NOEL à tous !
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Ingrédients pour 4 personnes
250 gr de noix de St Jacques (avec ou sans corail)
20 cl de crème fraîche
35 gr de beurre
1 cuillère à soupe de vinaigre Balsamique
3 cuillères à soupe de Pastis
Sel-Poivre

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