Besoin des Cellules MV #1- SVT Collège-Mathrix

bonjour à tous aujourd'hui activités des cellules et échanges avec le milieu idéalement traité en cinquième on va essayer de comprendre ce que signifie ce titre qui pour nous ne veut rien dire qui luttent [Musique] on doit commencer par des rappels sur la cellule vous avez ici une peau de grenouilles observé au microscope je vous rassure tout de suite hein j'ai pas été chassés la grenouille donc ici vous avez une peau de grenouilles et quand on observe cette peau microscope on observe des unités qui ont des formes un peu toutes différentes mais qui contiennent tout un noyau donc ici on a la membrane là le site aux places et là le noyau donc les cellules sont l'unité de base du vivant et plusieurs cellules accroché ensemble forme d'un tissu et le tissu va prendre une forme dans l'espace qu'on appelle un organe alors vous avez toujours du mal à faire le lien entre cellules tissus et organes bon on va se la faire différemment ça mes petites pièces de lego sont des cellules elles ont chacune un rôle particulier supposons ce sont des cellules nerveuses neurones ayant pour mission de transmettre des messages nerveux tous ces cellules vont s'associer entre elles pour former ce qu'on appelle un tissu donc toutes les cellules qui ont la même fonction la même activité se regroupent et forme un tissu et l'ensemble du tissu va prendre une forme géométrique particulière pour former un cerveau voilà les reconnu un album j'ai fait un cerveau ça se voit non ouais je sais je suis pas douée en lego mais bon c'est ça donc finalement la cellule c'est la pièce de lego le tissu c'est ça c'est une grosse brique est l'organe c'est le cerveau en entier d'accord c'est l'association de tous les tissus alors de cellules on en a donc partout dans notre corps vous avez ici du cartilage humain et on va retrouver donc dans ce tissu les fameuses unités du vivant les cellules là on a du tissu urinaires on va également retrouver laissé libre là vous avez encore l'exemple du tissu nerveux avec 10 élus qui ont une forme un peu particulière ce sont les neurones et les neurones ont la particularité apparemment de ne pas se multiplier donc quand vous perdez des neurones suite à un choc à la tête parce que vous avez roulait en scooter sans casque il va vous perdez des neurones et marigny vous perdez un petit bout de cerveau donc mettez le casque ça sert à quelque chose fellah l'épithélium de votre bouche vous avez dû voir ça en sixième on va là coloré en bleu ça se verra mieux voici une cellule de votre bouche avec son noyau donc vous avez votre corps qui constitué de plus de 75 millions de milliards de ces bulles ouais c'est énorme mais c'est comme ça et toutes ces cellules ont des fonctions particulières et les cellules qui ont la même fonction sont associés ensemble pour former un organe alors ces cellules il va falloir les nourrir si vous mangez tous les jours c'est pour avoir de l'énergie quand vous faites du sport ça vous est déjà arrivé de tomber dans les pommes revol dans les pommes et qu'est ce qu'on fait pour vous réveiller on vous donne un carré de sucre donc vous savez que vous mangez pour avoir de l'énergie et cette énergie va se trouver dans votre alimentation et elle va être distribué ensuite dans votre organisme distribué par quoi ma part ça là vous voyez tout ça ce sont des vaisseaux sanguins et des vaisseaux sanguins on en a partout donc si je résume on a ici un organe qui constitue et 2 milliards de cellules et ses cellules elles ont des besoins et vont éliminer des déchets je vous fais pas un dessin vous à l'éliminer des déchets toute la journée l'après manger de temps en temps alors il ya des déchets solides des déchets liquides mais y'a des déchets et qui est-ce qui va emmener tout sa leçon donc on a du sens qui arrive aux organes et on a du sens qui repart donc il va y avoir un échange entre les cellules de l'organe et le sang la cellule à prendre ce dont elle a besoin et va rejeter ces déchets voyons maintenant pour quelques organes quels sont ses besoins et ses déchets c'est oddo loger ça vous aimez pas mais vrai mais c'est tellement important c'est là on va pouvoir gratter des points pendant les examens et dans les contrôles tout qui si vous avez un tableau qui vous donne les substances mesurer pour 100 millilitres dans le sens entrant et dans le sens sortant d'un organe qu'est ce qu'on mesure on mesure le dioxygène le dioxyde de carbone le glucose et bury on a donc les quantités à l'entrée à la sortie est de ce tableau on va vous demander de résumer les échanges des cellules de cet organe avec le sang alors méthodologie on va toujours commencer par dire ce qu'on voit on constate que et ensuite une fois qu'on a dit ce que l'on voyait on va dire on en déduit que c'est à dire ce qu'on a compris du mécanisme prenons l'exemple du dioxygène on constate qu'il y a 20 millilitres de o2 à l'entrée de l'encéphale supposons qu'on est dans le cerveau ouais le cerveau machin vous savez là ça c'est bon niveau alors 20 minutes de haut 2 à l'entrée de l'encéphale est plus que quatorze mille litres 1 sortie 20 sortie 14 qu'est ce qu'on en déduit on en déduit que l'encéphale après v6000 vitres de o2 c'est à dire 20 - 14 bon vous n'arrivez pas à piger attendez on va la refaire on vire tout ça cerveau c'est bon ça vous c'est quoi ça nos organes cet organe il a alimenté par le sang nous on se déplace au sud où cent ma petite voiture dans le sang couleur internationale en rouge oxygène en bleu co2 en verre j'ai mis le glucose et au marron gmi l'urée quand j'arrive petites voitures un côté du cerveau j'ai varie de dioxygène gens me parlent on est plus que 14 bon bah là j'en ai pas mis 22 mm ça rentrait pas j'en ai mis 6 et quand ma petite voiture est passée à côté du cerveau à l'europe à rennes à moins de dioxygène par contre qu'est ce qu'elle a elle a un peu plus de dioxyde de carbone et oui le cerveau s'il a pris d oxygène en échange il s'est débarrassé ligne oxyde de carbone et j'ai mon sens qui repart jamais d'où elle sort sa le dioxyde de carbone dioxyde de carbone 46 mille litres à l'entrée 50,2 à la sortie voici une autre constatation il ya 46 minutes de co2 à l'entrée 52 minutes à la sortie qu'est ce qu'on en déduit que l'on sait pas la rejeter 52 - 46 égale 6000 litres de co2 on peut faire le même travail pour le glucose on constate qu'il ya 90 mg de glucose à l'entrée est plus que 80 à la sortie on en déduit que dans ses fans à prélever 90 moins 80 égale 10 mg de glucose on peut faire la même chose pour l'urée propres aux dates qui lie à 0,0 28 g durée à l'entrée et 0,0 trompe wajeman mieux pose-t-il la voilà à la sortie qu'est ce qu'on en déduit que l'encéphale pas rejeter ses environs 0,2 g durée du contrat vaillant sur ce tableau on peut définir finalement pour les cellules de l'organisme alors ici j'ai fait sur une cellule de l'encéphale c'est à dire 1 euros hl on va pouvoir définir ses besoins o2 et glucose et on va pouvoir définir ces déchets vous avez le sens entrant le centre ans va fournir de l'oxygène il va fournir également du glucose la cellule va se servir de ces deux éléments pour produire de l'énergie en faire un gros éclair énergie d'accord mon âme d'énergie mais on a des déchets on a du co2 qui va lui être évacuées dont le son et on a de l'urée qui va également être évacués dans le sens donc dans notre cellule au de plus glucose ça va donner de l'urée plus du co2 qui vont être évacués sans oublier donc l'énergie qui va servir à la cellule pour vivre fonctionner et faire ce qu'elle a à faire un ici transmettre des messages nerveux grâce à son petit accent ici qui va se connecter à des cellules beaucoup plus loin donc ici on résumer les besoins les déchets d'une cellule et les besoins aux deux glucose permet de produire de l'énergie et le sang c'est donc le transporteur et c'est lui qui va être chargé de se réapprovisionner en eau de glucose et d'éliminer les déchets co2 et urée avec le milieu extérieur à notre organisme [Musique]