La nutrition des cellules - SVT - Collège - Les Bons Profs

[Musique] la nutrition des cellules alors la nutrition c'est le fait de se nourrir et nous allons parler de cellules comme celle que vous avez sur l'image ici ce sont des cellules par exemple des cellules animales ou végétales ou bien encore des cellules de champignons vous remarquez qu'elle possède notamment un noyau qui contient vous le savez le matériel génétique alors une cellule de ce type je vous en ai représenté une dans le schéma ici en grand donc j'ai remis donc en blanc la membrane cytoplasmique qui constitue une sorte de barrière entre l'extérieur de la cellule et l'intérieur qu'on appelle le cytoplasme je vous ai remis le noyau ici en jaune qui contient l'information génétique dans l'ADN et j'ai dessiné aussi ici de différentes couleurs des sous-unités qui sont elles aussi délimité par une petite membrane des sous-unités cellulaires qu'on appelle des organites les cellules l'animal végétal de champignons également possède donc un noyau et des organites maintenant nous allons nous intéresser à la nutrition de ces cellules et bien nourrir une cellule au sens large c'est comme nourrir un individu quand vous vous nourrissez il vous avez des apports la nourriture que vous consommez et vous avez des rejets notamment dans vos excréments et bien donc pour nourrir notre cellule nous allons avoir des apports que j'ai ici représenté à gauche et des rejets que j'ai représenté à droite les apports pour une cellule constituent son approvisionnement pour se nourrir une cellule va avoir besoin d'un approvisionnement qui pourra être de la matière minérale par exemple du dioxygène O2 ou bien encore pour d'autres cellules du dioxyde de carbone CO2 ou bien de la matière organique souvent en fait une cellule a besoin des deux à la fois de matière minérale et de matière organique la matière organique c'est la matière qui contient beaucoup de molécules de carbone c'est la matière constitutive principalement des êtres vivants une cellule a également besoin d'énergie pour fonctionner donc l'énergie rentre dans tout ce qu'elle a besoin comme apport au niveau de sa nutrition par exemple cela peut-être de l'énergie lumineuse dont les cellules végétales ont besoin ces apports vont permettre le fonctionnement cellulaire et notamment un ensemble de réactions chimiques comme c'est dans des êtres vivants on appelle ça des réactions biochimiques et ces réactions biochimiques qui ont lieu soit dans le cytoplasme soit dans les sous-unités qu'on appelle des organites constitue ce qu'on appelle le métabolisme cellulaire ces réactions biochimiques permettent plusieurs choses notamment elles permettent à la cellule de produire sa propre énergie cette énergie elle est fondamentale puisque c'est elle qui permet le fonctionnement cellulaire par exemple pour se contracter une cellule musculaire a besoin d'énergie cellulaire et cette énergie est fournie par les réactions biochimiques et puis certaines cellules vont aussi à cause de ce métabolisme dégager un petit peu de chaleur et cette chaleur sera év u enfin ces réactions biochimiques permettent donc le fonctionnement cellulaire mais génèent aussi un certain nombre de produits qui vont être soit stocké directement dans la cellule soit rejeté à l'extérieur de la cellule ils vont passer cette barrière qui est la membrane cytoplasmique et ils seront rejetés pour être soit emmenés quelque part d'autre dans l'organisme par exemple une cellule végétale produit de l'amidon produit du glucose qui pourra être emmené dans les sèes vers d'autres endroits de de l'organisme ou bien ces exports peuvent aussi devenir en fait des déchets c'est-à-dire qu'ils seront rejetés à l'extérieur de l'organisme ces rejets de la cellule peuvent à nouveau être sous forme de matière minérale par exemple du dioxyde de carbone du CO2 ou bien sous forme de matière organique j'évoquais tout à l'heure le glucose produit et rejeté par certaines cellules végétales donc ob bilan la nutrition des cellules quel que soit leur type c'est s'approvisionner en matière min et ou en matière organique et éventuellement aussi en énergie c'est faire fonctionner un ensemble de réactions qui se déroul dans le cytoplasmes ou dans les organites cellulaires et s généré alors de nouvelles molécules qui sont soit stockées soit rejetées et par ailleurs c'est généré de l'énergie qui permet à toutes cellules de fonctionner [Musique]