家傳百年紫砂壺 載一個家族的文化承傳 東豐號
就是老泥紫沙壺
它的名字叫鷹松壺
鷹和松樹的壺
這個壺放在我這裡已經放了五十年了
至於我爸爸放了多少年我就不清楚
因為他沒有告訴我放了多久
只不過我爸爸交給我的時間
到今天為止已經有五十年了
這把壺的特色在哪裡呢
它的特色就是它的作家
它有兩個名字
一個是石下山人
一個是何川
第二方面
它的底盤有寫明
陳明宇
康熙年製的
都是一個好的壺
壺底和壺面的蓋子是這樣的
至於這一把綠泥壺
都是工藝師蔣勇
這把壺的特色在哪裡呢
特色是它的泥質和它的造型
它的造型
這些青蛙造得非常有生動有性
所以我剛才講了幾句話
買什麼都好
先過到自己喜愛的眼光
然後才講第二步驟
工和質量
你過不到你喜歡的
什麼質量什麼工你都沒興趣
買什麼都是
喜愛什麼都是
它就是這樣的
這個壺裏面的造型
第三方面
它的壺底裏面
也有刻著蔣勇這個名字
至於第三把
紫砂泥壺之中
它屬於老泥
它的名稱叫青蛙
我們叫禪渠
禪渠的紫砂泥壺
禪渠的造型有趣
非常有氣質和有清脆
你望它好像有件動物想跳出來
這把壺的作家
朋友跟我翻查歷史
說是萬泉名
這個名叫萬泉壺
第二方面
它的壺蓋是傾斜的
不是我們正統的直
這是工藝師的特色
這把壺就是這樣
所以就變成了
還有一個荷花位
就是這樣
荷花位就是左側手柄
正面也有一個荷花嘴形出來
這就是一個工藝超頻的做法
這三把壺
只是講述它的歷史
和僱人的工藝
但最終一句說話
為什麼茶壺這麼值錢呢?
理由在哪裡呢?
就是古人傳下來
靚壺一定要配靚茶
靚茶一定要配靚壺
是無可否定的
為什麼紙紗壺這麼貴呢?
貴在它的歷史
始終你用了它一段時間
所以有時候人們說
老虎沖茶
滾水變茶
滾水沖下去
茶壺倒出來就變成茶
原因是它用得久
它有一種茶的質素在裡面
那怎樣靚壺配靚茶呢?
比如我自己親手做的
做出來的話
如果再經過一段長時間
發揮出來茶的茶質和果的能量
沖出來的茶
配一個靚壺進去
它喝的茶的味道是不相同的
這是我自己個人的意見
所以很多茶來說
比如說八十年代的老茶
你用普通茶壺來沖
沖不出它的茶的文化
什麼叫文化?
色、香、味、醇、濃、滑
這六種茶都未必沖得出來
用一個靚紙紗來沖
它能夠沖出很多茶的韻味
怎樣說呢?
大家要有茶的意識去喝茶
纔能夠發揮到
茶壺和茶的合併性優美