Beer-Chili-Sauce - BBQ Grill Rezept Video - Die Grillshow 182b

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In dieser Sauce sind gleich zwei meiner Lieblingszutaten: Chilis - denn Johnny mag es scharf - und natürlich Bier! Ballert sie euch rein!

Das braucht ihr:
- Öl
- 1 rote Zwiebel
- 2 EL brauner Zucker
- 1 EL Salz
- 2 EL Apfelessig
- 0,3 l Bier
- 1 EL Cayenne Pfeffer
- 0,2 l Ketchup
- 2 EL Worcestershiresauce
- 4 EL Zuckerrübensirup
- 3 bis 4 Chilis

Kochzeit:
ca. 40 Minuten
einkochen lassen,
anschließend pürieren

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Hier findet ihr Weber Holzkohlegrills und Zubehör:
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Hier gibt's alles zum Thema Dutch Oven:
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Weber Gasgrills findet ihr hier:
http://goo.gl/0RE05W

... und das Grillzubehör von Moesta BBQ:
http://goo.gl/itU2yX

Der gute alte Old Smokey sollte keinem Griller fehlen:
http://goo.gl/TD0I7c

Und hier noch ein paar Links zu der von mir verwendeten Filmtechnik:
LED Leuchten - http://goo.gl/Hym83w
Sachtler Stative - http://goo.gl/obzhgG
Slider - http://goo.gl/y5gbTT

Wenn ihr über die Links einkauft, unterstützt ihr die Grillshow! Ihr zahlt keinen Cent mehr, aber Johnny bekommt ein paar Prozente von amazon gutgeschrieben ... So dass wir noch lange für euch weiterwämsen können - mit besten Zutaten! Danke und HÜÜAHH! Euer Johnny