[황태채볶음] 밥도둑 반찬 황태채볶음 집에서 맛있게 만들기ㅣ황태요리ㅣ밑반찬ㅣ황태볶음

[황태채볶음] 밥도둑 반찬 황태채볶음 집에서 맛있게 만들기ㅣ황태요리ㅣ밑반찬ㅣ황태볶음

재료 (Food ingredients)
🥬 황태채90g
🥬 청양고추1개

양념 (Seasoning sauce)
🧂 고추장1스푼
🧂 고춧가루1스푼
🧂 진간장1스푼
🧂 물엿2스푼
🧂 맛술2스푼
🧂 마늘1스푼
🧂 참기름1스푼
🧂 참깨약간

순서 (Order number)
1. 황태채는 물에 적셔서 물기를 살짝 짜주세요.
2. 가시를 발라주고 먹기 좋게 잘라주세요.
3. 고추장1스푼 고춧가루1스푼 간장1스푼 물엿2스푼 맛술2스푼 마늘1스푼을 섞어 양념장을 만들어주세요.
4. 청양고추는 작게 송송 잘라주세요.
5. 황태채에 양념을 넣고 양념이 베어들도록 무쳐주세요.
6. 달군팬에 식용유1스푼을 넣고 황태채를 2~3분동안 볶아주세요.
7. 잘라놓은 고추넣고 참기름1스푼 참깨넣고 볶아준후 마무리해주세요.


0:00​​ 시작
0:08​​ 재료소개
0:22 황태손질
1:04 양념장 만들기
1:35 재료손질
1:55 황태 양념 버무리기
2:17 볶음
2:28 추가양념
2:56 완성
3:00 먹방

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