Cách làm bánh Danish - Bánh ngọt ngàn lớp theo phong cách phương Tây

Bánh ngàn lớp – Puff Pastry và Croissant – Danish không chỉ được ưa chuộng ở các nước phương Tây, những chiếc bánh được làm từ loại bột nhào này với nhiều kiểu nhân mặn – ngọt đa dạng rất hợp với khẩu vị của người Việt. Tuy cả hai dòng bánh đều sữ dụng thao tác cán bột để tạo lớp nhưng về bản chất bánh ngàn lớp – Puff Pastry nở nhờ bơ cán và áp suất lò nướng thì bánh Croissant – Danish nhờ men.
--------------------------------------------------------------------
Liên hệ học nghề tại Biên Hòa, Đồng Nai:
🎉Tel: 02518 820 369 hoặc 02513 855 777
🎉Hotline: 0907 345 615 - 0944 38 6161
🎉Email: [email protected]
🎉Adress: 46, Võ Thị Sáu, P. Quyết Thắng, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
====================================
Chuyên cung cấp dụng cụ, thiết bị, nguyên liệu cho ngành ẩm thực & thẩm mỹ trên toàn quốc:
🎏Tel: 0917 701 001 - 0888 021 001 - 0886 887 188
🎏Email: [email protected] - [email protected]