[오븐 없이] 이제 빵은 가스불에 직화로 구워요 (화덕에 구운 맛! 피타브레드 만들기, 노오븐 프라이팬 설탕 없는 빵, Pita Bread)

정말 많은 시도 끝에 완성했어요
맛있게 드시고
행복하세요

[피타빵]

[재료]
중력분 360g
소금 5g
물 235g
이스트 3g
올리브유 12g (없으면 식용유)

1.삼발이는 불에 계속 올려놓지 않고 직화로 구울 때만 불에 올려주세요
(삼발이가 너무 뜨거우면 빵이 바로 타고 부풀지 않아요)

2. 잘 부풀지 않으면 빵을 살짝살짝 건드려 주세요

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