真香!不開酥,不發酵,成本只要幾塊錢,這個配方不學可惜了

真香!不開酥,不發酵,成本只要幾塊錢,這個配方不學可惜了

彩虹小廚
232 影片觀看·2024年10月19日

配方:
餡料:栗子仁300克 奶油15克 牛奶150克 白糖30克
餅皮:中筋麵粉200克 酵母1克 白糖5克 植物油35克 水95克
Recipe:
Filling: 300g chestnut kernels, 15g butter, 150g milk, 30g sugar
Crust: 200g all-purpose flour, 1g yeast, 5g sugar, 35g vegetable oil, 95g water