5分鐘就可以搞定的下酒菜東北老虎菜，酸辣開胃，下酒又下飯
下酒菜要有排名
這個東北的老虎菜
可以稱得上是下酒菜中的扛霸子
而且做法還非常簡單
首先準備一根大蔥從中間片開
然後斜刀切成絲
這樣喫起來纔不會塞牙
青辣椒將它拍一拍
然後也切成絲
一把香菜切成小段
全部切好後放在一個大碗裡
放點紅椒絲搭配一下顏色
先淋上些香油拌勻
這樣在後面拌的時候纔不容易出水
接下來調味
加入食鹽、白糖、松鮮鮮
再加入生抽、陳醋
最後來上一把花生米
將它們拌拌均勻
充分地拌拌均勻後
就可以裝盤了
這樣咱們這道老虎菜就拌好了
用來下酒那是既簡單又好喫
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