春梅佔金駿眉和秋梅佔金駿眉有何區別,如何選擇?

小林说茶
37粉絲
7 次觀看·2024年10月15日
大家好,我是小玲
今年的秋梅蘸金桔梅已經上線了
那麼我們今年依舊是做梅蘸茶樹品種發源地
三陽的梅蘸金桔梅
高山產區更有實肥性
那麼同一個產區我們也有做了三陽的春梅蘸
那今天小玲要把春秋梅蘸做一個很直接的對比
讓大家更好地來感受季節上的區別
都是梅蘸過的金桔梅
這一款是春梅蘸
我們依舊是從色、香、味來感受它們之間的區別
這一款是剛上線的秋梅蘸
形狀是一樣的,都是五克
色澤上是有明顯的區別的
這是春梅蘸
我們平常所說的三黃七黑
很典型的特徵
這是秋梅蘸
秋梅蘸會更灰一點
會更黃一點
芽頭上的春梅蘸它會更秀氣一些
秋梅蘸的芽頭稍稍會大一點點
這個是有明顯的區別的
都有梅蘸的花香、花果香
但因為秋梅蘸它是剛做出來的
香氣上其實顯現的會更直接一點
然後春梅蘸的花香它會更細膩一些
然後顏色其實區別不大的
都是金黃湯
這個的話就沒有說很直接的區別了
來,我們喝一下
香感細膩、柔和、清甜
秋梅蘸
秋梅蘸有體現出梅蘸茶樹品種
很直接的品種香
然後茶湯的話也是很順滑、柔和的
但是相對比春梅蘸來說
它的濃度上還是會高一點
來,第二沖
茶湯的顏色就區別不大
都是金黃明亮的湯色
秋梅蘸第二道梅蘸的品種香
花香、花果香體現的話
就比第一道的來得更加的明顯、直接了
順滑、清甜、柔和、細膩
秋梅蘸的第二道
依舊有體現出很直接的花香、花果香
然後茶湯濃度上
它會比第一道的濃度來得更直接一點
其實我們在挑選這款秋梅蘸的時候
已經是挑選咱們牙頭更好看
然後茶湯更加清甜的這一款了
有相對來說比這一款濃度還要高的秋梅蘸
那我們是給它挑選的話
就是等級更高的秋梅蘸珍珠梅
那麼把這個等級更高
更清甜的秋梅蘸珍珠梅
來跟咱們的春梅蘸珍珠梅
再做一個對比
在這個層面上的對比
這一款秋梅蘸珍珠梅
依舊會比春梅蘸珍珠梅的口感濃度還要更濃一些
秋梅蘸它的體積
它明顯的其實會比春梅蘸的體積來得大一些
牙頭它會更長一點
春梅蘸的牙頭就會更短一點
都是古銅色的葉底
都有體現出梅蘸的一個蘋果香
所以有時候看著牙頭雖然差不多
湯色看起來也是一樣的
但是價格上的一個差別
它其實更多的話是體現在湯感當中
最後我們總結一下
春秋梅蘸珍珠梅的區別
相對來說秋梅蘸它會更有性價比
價格可能會更優惠
特別是今年
在價格上的話是跌破底下的
以前沒有過的一個價格
那麼在香氣上呢
兩款茶其實香氣都有梅蘸的一個花香
花果香
秋茶秋梅蘸它的香氣它會更直接一點
就跟剛做出來也有關係的
最主要就是口感上的區別
秋梅蘸的口感它會更濃一點
春梅蘸內含物質會更豐富
湯感所體現出來的話是更順滑
清甜柔和細膩的特徵
這個是春茶難能可貴的地方
好的那我們今天的視頻就分享到這裡
下次再見
拜拜
