
种好茄子的体会
我年年种茄子,年年获丰收,对种好茄子有几点体会
1. 培育壮苗
茄子一般是盆钵育苗,室温下浸种6~8小时,在33℃温度下催芽。一般 4~5 天发芽。为了防止高脚苗,在子叶临出苗时就要给予光照。保持温湿度管理,适时供应肥水,特别要给于充足的光照,多晒太阳,使茄苗健壮生长。
早春培育的茄苗,苗龄一般要长2个月左右,6片真叶,苗高16厘米左右。壮苗的标准:地下白根多,地上部分宽度大于高度。
2.整地作畦
茄子适于有机质丰富,土层深厚,保水保肥排水良好的土壤,因此要选择肥沃的土壤种植茄子,深翻土地并大量增施有机肥,以促进根系发达。最好作垄栽培,以增加活土层,有利于排水,防止沤根现象。
3. 做好定植
茄子怕寒,定植应稍晚于番茄,美国东海岸地区一般在五月上旬后露地栽植。中晚熟品种,行距70 厘米,株距 40~50 厘米。定植时要选择温暖晴天,最好先挖定植穴,定植不必过深,根茎与表土稍低一点即可。栽后浇足活棵水,一般每穴1升水左右,待水下渗后再覆土。3天后,再浇水一次。
4. 促进早发
培育壮苗,注重移栽质量都是为了促进早发,要茄苗持续健壮生长,更要注重栽后田间管理。栽后3天,要浇尿素或硫酸铵水溶液,作为“催苗肥”,对于新根的发生有良好的效果。
5. 日常管理
以后日常管理主要要满足茄苗肥水供应。如每10 天左右施化肥一次。前期以氮素为主,后期增加磷钾肥的比例。
茄地有草时要中耕除草进行。植株生长到 1英尺左右时,要结合中耕进行培土,把沟中的土培到植株根旁,有利于排水及防倒伏。当茄株长高长大时,为了防止倒伏,在主茎旁插直杆支撑。
茄子的虫害较多,每隔半月要喷药次。
6.整枝摘叶
茄子的分枝结果比较有规律,一般不进行整枝,只是把门茄以下萌发侧枝除去,有利于通风透光。
茄子生长期间原则上不摘叶,只在密度较大的情况下,随着果实的采收,将植株下部的老叶,黄叶,病叶及时摘除。减轻病害发生。
7.摘除门茄
摘除门茄应该成为种植茄子的一项增产措施。
门茄开花生长时茄株矮小,生长缓慢,留下门茄会导致植株营养向生殖体运送,影响营养体发育。
及时摘除门茄,可以让植株的营养先供植株营养生长,从而,获得健壮高大的茄子冠,提高茄子的坐果率和最终产量。
然而我们发现门茄开花时,植株亇体不大,功能叶少而小,单株的光合能力差,所结门茄多数生长不良。
8.及时采收
茄子应在果实长至足够大并且果皮已着色、光亮平滑,种子尚未发育完全时采收。采收过晚会导致茄子过熟老化,降低食用价值。
判断茄子是否成熟,可以观察萼片与果实连接处的白色或浅绿色的环状条带,如果这条环状条带已趋于不明显或正在消失,表示茄子已经成熟,是采收的适期。
采收方法:采收时最好用剪刀将果柄剪下,贮藏时保留大萼片和一小段果柄。
