Anh ơi anh ơi, em thèm bò lúc lắc quá, anh hướng dẫn đi anh
Bò lúc lắc hả?
Ok em, hôm nay anh sẽ làm cho em xem nha
Món này nguyên liệu khá là đơn giản thôi các bạn thấy không?
Công thức đầy đủ, lát nữa Hosi sẽ đều cuối clip cho cả nhà nha
Bước 1 thì các bạn sẽ cắt ớt chuông ra y chang như Hosi hướng dẫn trong clip
Món này được cái là rất rất là nhiều người thích
Từ trẻ em cho tới người lớn dùng để ăn cơm
Hay là anh em lâu lâu ngồi lại nhâm nhê với nhau một tí
Cũng đều rất rất là hợp lý đó nha
Ớt chuông thì các bạn đi chợ lựa 3 màu luôn cho đẹp nha
Hành tây thì cũng vậy, các bạn cắt đôi ra, sau đó cắt đồng khúc ra như thế này
Đó, như ớt chuông vậy thôi
Còn cái phần hành tây nhỏ này nè
Thì cả nhà băm nhuyễn ra cho Hosi nha
Xong rồi cắt qua tủ lạnh, khi nào cần tới thì dùng
À, mà dạo này có rất là nhiều anh chị em và các em nhỏ nhắn tin cho Hosi khoe
Là dạo này tay nghề nấu ăn lên ghê lắm, gia đình ai cũng khen hết á
Wow, chúc mừng cả nhà nha
Ngày vui gì đâu luôn á
Bò thì cả nhà lựa bò mềm mềm nha
Xem kỹ trong clip Hosi hướng dẫn nè
Mình sẽ chẽ đôi ra, sau đó cắt từng viên, từng viên to như thế này
Đó, như vậy là xong
Nè, thấy không
Ok, tới bước 2 pha sốt
Các bạn sẽ cho vào chén là 2 muỗng tương cà, thêm vào đó là nửa muỗng tương ớt
Ok, tiếp tục các bạn sẽ cho vào đó là nửa muỗng dầu hàu
Rồi các bạn sẽ khói đều lên và tiếp tục cho vào đó là 1 muỗng nước tương
1 phần 5 muỗng bột ngọt, 1 phần 4 muỗng đường và 1 phần 3 muỗng hạt nêm
Xong, các bạn sẽ khói đều tay lên là ok ha
Bước 3, các bạn bắt chảo nóng lên và cho vào đó từ 2-30g bơ
Rồi các bạn sẽ đợi cho bơ nóng lên và tan đều ra
Mình sẽ cho tỏi vào và phi vàng lên nha
Ok, bây giờ mình sẽ đảo đều tay lên cho tỏi vàng rồi sau đó sẽ cho bò vào
Đó, tỏi mà phi vàng lên cùng với bơ
Sau đó chúng ta sẽ cho bò vào xào thì mùi thơm của nó sẽ là ngất ngây luôn nha
Cho nên bạn nào mà đang FA hay là chưa có người yêu thì tập nấu cái món này đi
Trời ơi, Ku Kroot là đúng bài luôn
Khi mà bò đã bắt đầu tái 4 mặt rồi thì các bạn sẽ cho ớt chuông vào xào nha
Mình sẽ xào khoảng hơn 1 phút cho ớt chuông bắt đầu chính chín
Sau đó tiếp tục sẽ cho hành tây vào xào thêm 1 chút nữa
Thơm ghê luôn á, không biết lát nữa có đủ ăn hay không đây
Ok, bây giờ thì mình sẽ cho sốt vào nha
Hồi nãy pha bao nhiêu thì giờ mình cho hết vào thôi, không có mặn đâu nha
Đó, cuối cùng là các bạn sẽ vặn lửa lớn hết cỡ
Rồi xóc xóc xóc, đảo đảo thêm vài cái nữa là xong
Ok, ngắt bếp xuống thôi
Tới cái phần trang trí thì còn dễ hơn nữa
Bạn nào mà xem Hosi hướng dẫn nấu ăn từ trước tới giờ thì quá quen thuộc rồi đúng không
Hosi luôn cố gắng hướng dẫn cho mọi người cách trang trí đơn giản nhất, nhẹ nhàng và dễ dàng nhất
Đó là tập trung vào việc tỉ mỉ, cẩn thận, chú đáo, sắp xếp bổ cục màu sắc món ăn
Rồi trang trí nhẹ một vài loại rau lên bên trên nữa
Đó, các bạn thấy Hosi hướng dẫn trang trí đâu có khó gì đâu
Mà vẫn đẹp như thường đúng không
Đó, vậy là có bò lốt lát ăn rồi
Ok, chúc các bạn thành công nha
Toàn bộ công thức Hosi để hết ở đây cho cả nhà nha
Đừng quên chia sẻ cho bạn bè để cùng vào bếp
Và bấm theo dõi trang để đón xem những tập tiếp theo nha
Cảm ơn gia đình Hosi