Cách làm GỎI CUỐN CHAY thơm ngon giải ngán và dễ làm.mp4

Xin chào các bạn, hôm nay mình xin chia sẻ cho các bạn cách làm gỏi cuốn chay Món gỏi cuốn chay này thì sau dịch Tết thì mình ăn cho nó dải ngát Trong những ngày rằm thì món ăn chay này rất là khổ biến Và rất ngon khi mình ăn kèm chung với nước chấm tương chay Với cách làm thì cũng rất là đơn giản lắm Nếu như các bạn có yêu thích món gỏi cuốn chay này Thì xin mời các bạn cùng theo dõi cách thực hiện Để làm được món gỏi chay này Thì đầu tiên mình sẽ chết nấp Bữa sáng tối, mình đã vào lâu rồi M mood đã rồi, mình sẽ chết nấp Và mình cũng nhớ mới ăn gỏi cuốn chay Nhưng mà tí nhau mình vẫn còn cũng cuốn cho mình Bữa sáng tối mình ăn gỏi cuốn chay Và mình vẫn còn chết nấp Thì mình đã chết nấp Và mình vừa chết nấp Thì mình vừa chết nấp Mình đã thôi chết nấp thì đầu tiên mình cần chuẩn bị là nguyên liệu ở đây thì chuẩn bị cho mình là bánh tráng bánh tráng thì mình chọn những cái bánh tráng mà cho nó dẻo bánh tráng nó vừa như gì nè, nó dẻo cho mình dễ cuốn hơn và một ít bún tươi và để cho nó thơm hơn thì ở đây mình dùng thêm một ít thính gạo và cái phần thính gạo này thì các bạn cũng có thể tìm mua ngay chỗ mà người ta bán mì hoặc bán chả hay đâu đó thì người ta có bán cái thính gạo này và tiếp theo phần nguyên liệu là chuẩn bị cho mình một củ sắn và củ cà rốt củ sắn và cà rốt thì ở đây mình đã bóc khỏa, mình đã rửa thật sạch rồi và 5 miếng tàu hủ trắng và tiếp theo là ở đây mình chuẩn bị là salad, hẹ lá và rau thơm và phần rau thơm ở đây thì tùy theo sở thích của mỗi người nha nếu như các bạn thích dùng rau nào thì mình sử dụng rau đó và toàn bộ cái phần rau này thì mình đem đi mình lặt lá rồi mình đi rửa cho thật sạch và tiếp theo phần nguyên liệu thì chuẩn bị cho mình phần gia vị ở đây mình sử dụng là muối, bột ngọt và đường và phần tỏi có một số bạn hỏi mình là tại sao có người ăn chay lại ăn tỏi được và có người lại không và mình đã hỏi thật kỹ rồi, cái phần ăn chay này thì cử tỏi đối với những người sư, người thầy thôi còn đối với những người bình thường ăn chay, trong những dịp gầm hoặc là mình ăn chay mình sợ sát xanh thì mình cũng có thể dùng tỏi được và nếu như các bạn mà dùng tỏi cuốn chay này cho những người sư, người thầy ăn thì cái phần tỏi này mình không nên dùng nha, mình bỏ qua cái phần này đầu tiên ở đây thì củ sắn và cà rốt thì mình bào nhuyễn ra và bây giờ mình bào nhuyễn hết rồi thì mình cho vào một ít muối nha và một ít đường nữa mình để khoảng 10 hoặc 15 phút cho nó ra đi bớt cái phần nước rồi bây giờ mình để sang một bên đi, bây giờ mình sẽ đem đi sắt tàu hủ sau khi sắt xong thì mình đem đi chim ở đây mình chuẩn bị một chảo dầu hơi khá hơn chút mình chờ cho cái phần dầu này nó sôi lên mình mới bỏ tàu hủ vô nha nếu mình bỏ tàu hủ vô mà dầu nó chưa sôi thì nó hay dính dưới đáy lắm phần tàu hủ này mình chở hơi nhẹ tay thôi nha bây giờ mình chiên cho tàu hủ nó vàng hết hai mặt rồi mình rớt nó ra và phần tàu hủ bây giờ mình sẽ sắt sải ra mình cũng có thể dùng kéo mình hết, mình thấy cái nào tiện thì mình làm tỏi thì mình bắp nhuyễn cái phần củ sắn và củ cà rốt sau khi mình ớt đường và muối được 15 phút rồi thì mình đem đi rửa sạch lại với nhiều nước sau khi rửa xong thì mình bỏ vô cái khăn mình dắt mình dắt cho nó gáo nước, cái này cũng không cần dắt khô gì mấy rồi bây giờ dắt khô nước rồi mình sẽ đem đi xào rồi mình cho một ít dầu vô chảo, mình cho tỏi rồi mình ti tỏi nó có chuyển sang màu vàng thơm thì mình bỏ củ sắn và cà rốt vô mình đảo sơ rồi mình cho gia vị vào ở đây thì mình cho 1 muỗng bột ngọt, đây sử dụng 1 muỗng bột ngọt nhỏ thôi nha các bạn và nửa muỗng muối và tiếp theo là mình sử dụng 2 muỗng đường tổng bộ tàu hủ mình vừa sắt sải xong thì mình cho vào hết và bây giờ các bạn cũng có thể niêm niếm theo sở thích của gia đình mình nha sau khi các bạn niêm niếm vừa ăn rồi thì bây giờ mình sẽ cho cái phần thính gạo vào ở cái phần thính gạo này thì mình cho 1 ít thôi nếu cho nhiều quá thì nó hơi có độ hơi đắng đắng á cho 1 ít cho nó thơm được rồi nếu dùng muốn ăn phở thì 1 muỗng ăn phở và như vậy cái phần nhân của mình đã xong rồi rồi bây giờ mình sẽ chuẩn bị phần rau để mình cuốn nha đây là rau xanh mình đã lặt và rửa sạch rồi hẹa thì mình cắt khúc ra rồi bây giờ mình chuẩn bị 1 chén nước kế bên nha để mình thấm bánh tráng cho nó mềm đó mình sẽ cho bún lên mình sẽ cho cái phần rau lên cái phần nhân mình sẽ cho lên đây các bạn dùng tay các bạn thấm nè thấm cái đầu này và 2 bên nữa mình lăn qua 1 vòng rồi sau đó mình để cớp 2 cái đầu lại rồi bây giờ mình sẽ để cái phần hẹa lên còn 1 đầu còn lại thì mình thấm tiếp tục mình thấm nước rồi mình đã cuốn được 1 cuốn nè cái phần hẹa nè cái phần nào mình bỏ sau là nó nằm bên ngoài đó nếu như các bạn sử dụng không phải là gỏi cuốn chay thì mình bỏ cái phần tôm và thịt bên ngoài rồi như vậy mình cuốn lần lượt cho đến khi nào hết nha bây giờ mình sẽ cuốn xong mình đem ra mình dùng nha và cái phần gỏi cuốn chay này thì không nên thiếu cái phần nước tương tương chấm này là mình dùng cuốn chay đó và trong video này thì cũng khá là dài cho nên cái phần tương chấm này mình sẽ chia sẻ trong lần sau nha cái phần tương này thì mình dùng tương hột mình xay ra mình nấu và cái món chay này thì ăn rất là ngon ha bởi vì Tết thì rất nhiều người thích dùng món chay và nó cũng tạo cảm giác là dãi ngán nữa các bạn hãy làm thử cho gia đình mình dùng nha và đến đây cách thực hiện gỏi cuốn chay của mình đã xong rồi các bạn cảm ơn các bạn đã dành thời gian theo dõi video này và để không bỏ lỡ video tiếp theo thì mời các bạn ấn nút đăng ký để khi mình ra video mới thì các bạn là người đầu tiên nhận được thông báo Còn bây giờ mình xin chào và hẹn gặp lại các bạn trong những video lần sau