挑戰復刻原神100道美食-野菇雞肉串

愉悅味蕾
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94 觀看·2024年9月28日
挑戰復刻原神100道美食
今天復刻第23道
野菇雞肉串
原材料準備這些肯定沒有問題
首先我們處理一下從提米那兒進的雞腿
圍繞根部剪一圈
這樣方便去骨
然後順著骨頭把雞肉剪開
再把頂部連接的地方剪掉
這樣我們的雞肉就準備好了
當然不喜歡喫雞皮的
也可以把雞皮去掉
然後再把它切成兩指寬的肉塊
什麼?
你感覺QQ人在打你?
把準備好的肉放入碗中
加入黑胡椒
醬油還有鹽
再加一些食用油
然後抓拌均勻
放一旁醃製半小時
接下來處理一下從超市採的香菇
斜著下刀給它打一個十字花刀
我都這麼詳細了
這次肯定能學會了吧
再把雞肉和香菇依次串起來
這樣我們的野菇雞肉串就串好了
當然
如果你像我一樣多切了兩個蘑菇
又恰好準備了洋蔥跟黃瓜
那我們就可以獨特一份
凱亞的特色料理
果香烤串
接下來在鍋中涮油
放上烤串中小火烤至兩面金黃
沒有烤完的電餅當也可以
或者是空氣炸鍋190度18分鐘
中途記得翻面
這樣我們的野菇雞肉串就做好了
你別說這個味道是真的香
