給自己做點小零食,開心果堅果冰曲奇
糕點園
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8 次觀看·2024年9月10日
昨天,我用剩下的快樂水果糖漿做了一些快樂水果堅果冰淇淋。
我要把它放在家裏當零食。
首先,將軟化的黃油與糖粉混合。
然後打開攪拌器攪拌,直到蓬鬆變白。
然後將室溫蛋液分幾次加入,攪拌均勻。
添加快樂水果糖漿。
剛開始加了 25g, 顏色不滿意, 就多加點。
我加了兩次粉末。
最主要的是使其更容易混合。
然後添加堅果。
我一共加了三種。
直接用手抓住它們並混合均勻。
分割麪糰。
這取決於你以後想如何塑造它。
打麪糰以去除裏面的空氣。
這次我用了一個方形模具來塑造麪糰。
然後把它放在冰箱裏一個多小時。
用水刷冷凍麪糰。
蘸一層糖。
就我個人而言,我覺得糖也是製作美味食物的關鍵。
然後把它們放在烤盤上。
將其放入烤箱中,在 175 度下烘烤約 20 分鐘。
因爲菊花是綠色的,所以最好不要太暗,否則看起來會不好。
這種菊花的堅果味非常濃郁。
然後我發現菊花冷藏後,味道更好。
它也非常脆,可以節省時間。
這就是今天的視頻。
下次見.
