
【阿蘇肉工房/熊本県】ミシュラン3つ星料理人が監修した最強のあか牛ローストビーフ
お取り寄せ可能なローストビーフを食べまくった肉バカが
日本一旨いと太鼓判を押すローストビーフを公開
ミシュラン3つ星の「祇園さゝ木」の佐々木さんが監修したローストビーフは
熊本県の大塚牧場で肥育される褐毛和種
つまりあか牛で作るローストビーフ
赤身の深い味わいと繊細な柔らかさを兼ね備えたローストビーフは
すき焼き風味のタレとの相性も抜群
普段は黒毛和牛の牧場ばかり回っている肉バカが
初めてあか牛の牧場を探索
その後は阿蘇肉工房で最強のローストビーフ作りを見学
【阿蘇肉工房】ローストビーフ販売
プレミアムローストビーフ(あか牛と黒毛の食べ比べ)
https://aso-niku.com/products/comparisonset-premium-roastbeef
プレミアムローストビーフ(あか牛)
https://aso-niku.com/products/kumamotoakaushi-premium-roastbeef
【祇園さゝ木】食べログ
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26001863/
【小池克臣 肉バカ日誌】
https://yomitai.jp/series/nikubaka/
【小池克臣 Instagram】
https://www.instagram.com/bms12_nmnl/?hl=ja」
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