초콜릿을 10배로 맛있게 먹는 방법

무염 버터 75g 체를 올리고 슈가 파우더 45g 슈가 파우더를 곱게 체 쳐준다 잘 섞어준다 슈가 파우더가 버터에 스며들 때까지 섞어주기 버터가 크림처럼 변했다면 잘 된 거다 계란 노른자 1개 소금 1g 골고루 섞어준다 체를 올리고 박력분 밀가루 145g 베이킹파우더 1g 즐겁게 흔들기 이제 잘 섞어주기만 하면 된다 반죽이 노랗게 변해갈 즈음 반죽은 한 덩어리가 된다 손이 나설 차례~ 반죽이 매끈해질 때까지 치대준다 23g 정도 떼어서 손바닥 위에서 굴려준다 네모나게 각을 만들어주기 종이호일이 깔린 오븐판 위에 올려준다 반죽 크기와 비슷한 초콜릿 반죽 위에 올려준다 오븐으로 가자~ 165℃ 10분 예열 후, 165℃ 20분 굽기 초콜릿 쿠키 등장~ 초콜릿과 함께 먹는 그 맛은 가히 환상적이다 :)