法式經典料理！「香草紙包魚」輕鬆上桌，蔚藍海岸浪漫風情～│陳冠廷 老師│廚娘好食光

#烤魚 #法式烤魚 #紙包魚

【蔚藍海岸香草紙包魚】📖詳細食譜：https://www.ntdtv.com.tw/b5/20230818/video/370826.html

食材：
鱸魚1尾約150g、酸豆20g、黑橄欖20g、小番茄5顆、新鮮迷迭香2支、新鮮百里香2支、無鹽奶油30g、新鮮柳橙1顆、蒜仁5顆、櫛瓜30g

調味料：
鹽適量、黑胡椒粒5g、橄欖油50cc、白酒100cc、糖適量

工具：
棉繩、烘焙烤盤紙。


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