芒果冰淇淋|在炎熱的夏天裡,相信大家都很喜歡吃冰冰涼涼的甜點,所以我們用芒果來做一個簡單又好吃的冰淇淋吧!

芒果冰淇淋|在炎熱的夏天裡,相信大家都很喜歡吃冰冰涼涼的甜點,所以我們用芒果來做一個簡單又好吃的冰淇淋吧!

小高美食筆記
1.4K 影片觀看·2024年7月22日

芒果冰淇淋|在炎熱的夏天裡,相信大家都很喜歡吃冰冰涼涼的甜點,所以我們用芒果來做一個簡單又好吃的冰淇淋吧!
配方:
1.蛋黃 1顆/yolk 1pcs
2.細砂糖 25克/caster sugar 25g
3.牛奶 65克/milk 65g
4.芒果 250克/mango 250g
5.鮮奶油 200克/fresh cream 200g
6.細砂糖 20克/caster sugar 20g
7.芒果丁 150克/diced mango 150g
裝飾:
芒果丁/diced mango