獨家鮮蝦春捲做法【美食天堂】

今天跟您分享做鮮蝦春捲的小秘訣，這樣做出來的春捲，每一個都完美酥脆好吃！看到最後您就知道有多麼的美味！

供應：12
準備時間：30分鐘
烹飪時間：5分鐘

對於餡料：
1 ½ 磅蝦，去皮、去腸泥
¼ 個胡蘿蔔，切粒
1 茶匙薑，切粒
1茶匙芝麻油
1/8 茶匙鹽
少許白胡椒

對於春捲：
12張美式春捲皮
1 個蛋，打散
3杯油，用於炸

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