【茶緣茶道】綠茶傷胃且影響睡眠？

因為綠茶現在應該是蠻多的 全中國很多 日本也很多綠茶 那請問這個茶園的綠茶跟其他廠家的綠茶又有什麼不同呢 除了基礎的純淨度和保留它的養分的不同 那這個純淨之外的最大的特點呢 就是我們保留它的這種手工製作 手工的炒青 那炒青得在這個鍋裡面 那個炒鍋裡面的溫度 炒鍋的溫度都會超過兩三百度以上 那我們如果在製茶的過程 特別炒製的過程 如果用手去觸摸 那這種就是無聲的一種交流吧 無聲的交流 它的這種比如說乾燥度 它的柔軟度 它的這個發出的氣息 你如果能夠去感知它的最好的狀態 這當然也有製茶的經驗在裡面 感知到它的生命狀態是最合適 但是這個綠茶好像 大家都說這個綠茶寒 然後對胃會有傷害 然後喝多了睡不著覺 那這個茶園的茶好像不一樣 這有什麼不同 那在一般的製作 它會用機器設定一個溫度時間濕度 然後炒了之後馬上就烘乾 馬上烘乾的 那這個機器製作出來的 它就是充分的保留了茶的這種寒涼 它的這種寒性 茶它屬木嘛 對人的胃 殊途的胃就比較有傷害 那我們考慮到現代人的身體特點吧 充分的用陽光和用明火 就是柴火去做這些炒製 這樣子的話 我們的綠茶它就沒有這種寒涼的特點 那就變成了溫性比較多 那溫性加上它原來的涼性 就變成了溫涼的性質 所以對人就不會有傷害 對他的脾胃還有溫養的作用 第二個對我們的神經的一個刺激和傷害 那主要是它的農藥化肥佔的原因更多 所以我們綠茶一個是沒有農藥化肥 第二個是我們充分考慮到這種生發的作用 和土的關係 我們是考慮到它的這種融合 而不是考慮 而不是用它的這個相剋的部分 因為相剋的因素少了 那木和土的關係實際上是非常完美的 如果是簡簡單單的沙漠 那你下一場雨 那它這個就流失了 這個水土就流失了 我們是用這個木性的根系 能夠在我們的這個皮土裡面 皮胃這個屬土 那和它互相融合互相穩定 你想想那個樹根紮在地下 它是不是就保留了一個天然的水庫在地下 然後又讓我們的土水土不會流失 讓我們的皮胃更加的強壯 所以喝我們的綠茶 很多人會感受到渾身發熱 胃裡面暖暖的 所以哪怕空腹喝綠茶 它也不至於說 啊那個胃不舒服 反而會讓我們的消化能力 會對我們的很多這個腸胃的一些問題 會起到很好的作用 因為它裡面有很多的酵素 有很多的益生菌 有對我們的這個在製作的時候 我們又用這個充分用陽光