王老師種菜：桶栽茭白能密植

通常認為茭白植株分孽性強，桶的體積小，5加侖的桶只能栽植1穴茭苗。
經過2年多的種茭實踐，我們認為：桶種茭白可以密植，5加侖桶可以栽3穴苗，讓分孽長滿茭桶，能結出約20根左右的優質茭白。
為甚麼桶裝茭白能密植豐產呢？這是因為茭株高大，通風透光，中上部分葉片散開可以佔據很大的生長空間。當這些葉片充分進行光合作用，其形成的光合產物可以滿足全桶茭株發育對養分的需求。
由此可見，桶栽茭白能密植豐產，得益於桶栽邊際效應大的緣故。