밀가루 없는 또띠아로 베지롤 만들기 :: 이렇게도 또띠아가 되네?? :: 다이어트 채소롤 :: Diet Veggie Roll

*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.

여름이 다가오면서 다이어트 많이들 하시죠?
채소도 많이 드셔야 하는데,
좀 더 색다르고 맛있게 드셔보세요~
속재료는 원하는 재료들로 바꿔볼 수 있으니
자유롭게 응용해보세요.


*** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님)

[3장]
✤ 반죽
- 계란 2개
- 소금 1g(2꼬집)
- 납작귀리 40g (귀리가루 가능)
- 우유 100ml
- 시금치 35g(2뿌리) 다른채소로 변경 가능

✤ 속재료
- 빨강 파프리카
- 노랑 파프리카
- 피망
- 당근
- 크래미
- 두부

✤ 땅콩소스
- 무설탕 땅콩버터 60g(4스푼)
- 진간장 16g(2스푼)
- 라임즙 16g(2스푼) 레몬즙 가능
- 물 16g(2스푼)
- 꿀 12g(1스푼)

✤ 기타
- 쌀종이(생략가능)


✤ TIP
- 땅콩 소스 대신 요거트에 찍어 드셔도 돼요
- 속재료의 생채소가 싫다면 볶거나 삶아서 사용해도 돼요.
- 쌀종이를 붙인 이유는 속재료를 잘 잡아주고, 또띠아가 찢어지는 것을 막아줘요.
- 시금치를 많이 넣을 수록 색이 진해져요



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