蘇東坡：你們調香都用沉香嗎？那我偏不用！

唐宋和香多以陳香爲據 但蘇東坡偏偏喜歡反其道而行之 書中記載了他的蘇內漢平牙香 取檀香四兩 乳香五兩 舍香一字 懸身一淺 檀香劈成薄片 拌勻蜂蜜 放入鍋中小火翻炒 蜜柑則繼續加蜜 直到呈現黑褐色爲止 注意不要炒焦 倒出晾乾 乳香用布包裹 加酒一碗同煮 煮至酒剩一半 取出晾乾 所有香料共同醃成粉末 加入煉蜜 搓成香丸 放入瓷瓶中密封保存 上爐燻弱 不同於陳香的花果甜涼 檀香的奶香和乳香的柑橘吊膠質 如同蜿蜒流淌的清澈山泉 正合蘇東坡清俊風骨