TORTA DIPLOMATICA Fatta in casa come in Pasticceria!
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Oggi ti mostro come preparare una Torta Diplomatica perfetta, fatta in casa come quelle della pasticceria. Seguendo attentamente le nostre istruzioni, potrai ottenere una Diplomatica deliziosa, croccante anche dopo alcuni giorni.
Se poi vuoi un risultato ancora più professionale, invece di usare la pasta sfoglia già pronta, impara a realizzare una pasta sfoglia secondo la nostra ricetta professionale del nostro video corso https://italiancakes.substack.com/p/la-pasta-sfoglia
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📖 CAPITOLI
00:00 Introduzione
00:04 Ricetta Pan di Spagna
02:45 Cottura Pasta sfoglia
03:10 Ricetta bagna al Rum
03:56 Ricetta crema Diplomatica
06:53 Assemblaggio
🧁 INGREDIENTI
2 Fogli di Pasta sfoglia
Pan di Spagna
Bagna al Rum
Crema Diplomatica
😎 CHI SIAMO
ItalianCakes, ora Torte Italiane, nasce da una sinergia di passioni. La pasticceria è la nostra passione principale.
Vogliamo mostrarti come potrai creare anche tu torte e dolci fatti in casa, ottenendo risultati impeccabili, come in pasticceria.
Possiamo farlo grazie a un'esperienza di oltre 25 anni nel settore, iniziata con un percorso scolastico professionale e proseguita con anni di esperienze lavorative nell'ambito della pasticceria industriale e artigianale.
Ogni Venerdì pomeriggio potrai trovare sul canale un nuovo video, e di tanto in tanto, qualche video extra al Martedì.
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