
【电子压力锅食谱】粉蒸排骨|如果在家制作米粉|Instant Pot Steamed Pork Bibs with Rice Powder|How to make Rice Powder
❤️大家好,今天和大家分享的是用电子压力锅做粉蒸排骨,软糯鲜香非常好吃,有空可以试一下哦😊
需要的材料:
排骨500克,红薯1个
米粉:大米1杯,糯米1杯,花椒6粒,八角2粒(小),肉桂1小块(这个分量可以做2次)
调味:生抽1勺,老抽1勺(喜欢颜色淡点的可以1/2勺),蚝油1勺,豆瓣酱1勺,麻油1勺,米酒2勺,蒜4瓣,生姜3片
⭐️需要注意:
1:排骨需要冷水浸泡1个小时后,沥干水腌制。
2:糯米和大米比例是1:1,需要浸泡1小时,比较容易煮熟。
3:米粉不放油,小火炒,变成金黄色后打碎。
❤️我是一个喜欢在厨房捣鼓的普通麻麻.
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