回顧"肝病之父"吳孟超,總結60年養肝經驗:做好3件事，肝功更強壯
回顧"肝病之父"吳孟超,總結60年養肝經驗:做好3件事，肝功更強壯
肝臟，這個位居我們身體內的沈默器官，承擔著解毒、代謝、分泌等重要任務，一旦出現問題，其影響可謂是波及全身。在肝臟疾病的研究領域，有一位被尊稱為“肝病之父”的傑出醫學家——吳孟超教授。
肝臟是人體最大的內臟器官之一，擔負著多項至關重要的生理功能，對於維持人體健康至關重要。肝臟位於腹腔的右上方，具有獨特的結構和豐富的血管，使得它能有效地履行其多樣的生理和代謝功能。
首先，肝臟在人體的消化過程中起著不可或缺的角色。它負責產生膽汁，一種對於脂肪消化和吸收至關重要的液體。膽汁能夠乳化脂肪，使之更容易被小腸的消化酶分解和吸收。沒有肝臟的正常功能，脂肪以及脂溶性維生素的消化和吸收將會受到嚴重影響。
其次，肝臟是人體最重要的代謝器官。它參與了碳水化合物、脂肪和蛋白質等多種物質的代謝過程。肝臟能夠調節血糖水平，通過將多余的葡萄糖轉化為糖原儲存起來，以及在需要時分解糖原釋放葡萄糖，以維持血糖平衡。此外，肝臟還負責轉化和代謝體內的脂肪，以及非蛋白氨基酸的轉化，這些都是我們體內能量產生的關鍵過程。
第三，肝臟在排毒和清除體內廢物方面起著至關重要的作用。它能夠將藥物、酒精和其他有害物質代謝成無害或者更易排出體外的形式。肝臟還負責清除血液中的老舊紅細胞和部分白細胞，同時對一些激素和外源化學物質進行代謝和清除。
此外，肝臟還具有免疫功能，其內含的巨噬細胞能夠吞噬血液中的細菌和其他異物，從而保護我們免受感染。
吳孟超教授，中國肝臟外科的開創者和奠基人之一，以其深厚的醫學功底和對肝臟疾病的深入研究聞名於世。吳教授不僅是國內外多個醫學、外科學會的重要成員，而且還培養了一大批肝臟病領域的學術帶頭人。
在多年的職業生涯中，吳孟超教授帶領其團隊在肝臟疾病治療領域取得了突破性進展，特別是在肝癌的早期診斷和手術治療方面做出了巨大貢獻。在肝臟疾病的研究領域，吳孟超教授也是總結出來了不少的經驗：
1. 早期肝癌的診斷與治療
吳孟超教授及其團隊發現，早期診斷是提高肝癌患者生存率的關鍵。因此，他們開展了一系列針對早期肝癌的篩查和診斷技術研究，包括肝臟超聲、肝功能檢測以及血清腫瘤標志物等方面的研究，極大地提高了早期肝癌的診斷率。
2. 手術治療的創新
在手術治療方面，吳孟超教授提出並實踐了多種創新的手術技術和治療策略，如肝段切除術、肝臟局部切除術等，為肝癌患者提供了更為精確和有效的治療選擇。特別是對於覆雜肝臟手術，吳教授運用其豐富的經驗和精湛的技藝，成功實施了許多國內外同行認為不可能完成的手術，挽救了無數患者的生命。
3. 肝移植技術的推廣與應用
在肝移植領域，吳孟超教授也做出了開創性貢獻。他積極推廣肝移植技術，並不斷完善手術方法和術後管理，有效提高了肝移植的成功率和患者的生存質量。由他領銜的團隊完成的肝移植手術數量和成功率，在國內乃至國際上均享有盛譽。
而努力。
當然這些知識對我們的日常生活而言好像有些遙不可及，為此吳孟超院士專門提到了這三種養肝的好方法，讓我們都能呵護好肝臟健康。
養生之道，肝臟健康不可忽視。中醫學認為肝為“將軍之官”，承擔著疏泄、解毒、貯血等重要職能，對維持人體的生理平衡有著至關重要的作用。現代生活節奏加快，飲食不規律、工作壓力大、生活習慣不良等因素，均可能對肝臟造成損害。
一、均衡飲食，科學膳食
首先，均衡飲食是養護肝臟的基礎。肝臟是人體主要的代謝器官之一，參與蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種物質的代謝過程。因此，保持均衡飲食，為肝臟提供充足的營養，是維護其正常功能的關鍵。
1. 適量蛋白質：蛋白質是肝臟修覆與再生的重要營養物質，但過量攝入則會增加肝臟負擔。建議選擇優質蛋白質來源，如瘦肉、魚類、蛋和奶制品，適量攝入。
2. 低脂飲食：高脂肪飲食會使肝臟負擔加重，久而久之可能引發脂肪肝等問題。飲食中應控制油脂攝入，選擇植物油，並適量食用堅果類來提供健康的脂肪。
3. 充足的膳食纖維：膳食纖維有助於調節腸道功能，減少有害物質被吸收，並促進其排出。蔬菜、水果、全谷類等是良好的膳食纖維來源。
4.適量微量元素和維生素：維生素A、D、E等以及鐵、鋅等微量元素對肝臟功能至關重要。通過均衡的飲食，保證這些營養素的適量攝入。
二、健康生活方式，避免酒精與有害物質
酒精是肝臟的“頭號敵人”。長期大量飲酒會導致脂肪肝、酒精性肝炎，甚至肝硬化等嚴重肝臟疾病。因此，控制甚至避免飲酒，對養護肝臟至關重要。
1. 限制酒精攝入：盡量避免飲酒，或將酒精攝入控制在安全範圍內。偶爾飲酒時，應選擇低度數酒品，同時注意不空腹飲酒。
2. 遠離有害物質：除了酒精外，還應該避免接觸或攝入其他有害物質，如吸煙、藥物濫用等。這些有害物質都可能對肝臟造成損傷。
三、良好生活習慣，保持適度運動
良好的生活習慣對於養護肝臟同樣重要。適度的運動不僅可以促進身體新陳代謝，還可以提高肝臟解毒能力，增強機體免疫力。
1. 規律作息：保證足夠的睡眠時間，作息規律，盡量減少熬夜，因為肝臟的修覆和再生大多發生在夜間。
2. 適度運動：堅持適度的體育鍛煉，如快走、遊泳、騎自行車等，有助於改善身體代謝，減肥減脂，預防脂肪肝。
3. 心理平衡：保持積極樂觀的心態，合理安排工作與休息，減輕心理壓力，避免情緒波動對肝臟造成的影響。
總之，養護肝臟需要從日常生活做起，均衡飲食、避免酒精與有害物質、保持良好生活習慣是三大基本原則。養成這些健康的生活習慣，可以有效保護肝臟，促進身體健康。
同時，定期進行肝功能檢查，及時了解肝臟健康狀況，對早期發現問題，采取適當措施至關重要。如此，才能確保肝臟健康，維護整體身體的健康狀態。
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