《美食中國》臭鱖魚 渣黃鱔 羊肉滑脊 徽菜行天下 品不可辜負的徽州美味 20220421 | 美食中國 Tasty China
23 影片觀看·2024年3月16日
本期美味：行走安徽，一半靠視覺，一半靠味覺。由南到北，山水氣質不同，相應的，徽菜呈上了舌尖上的三味演義。皖南人沉醉於魚肉清爽靈動的鮮，皖北人則鍾愛羊肉油潤厚重的鮮，而皖中，雖沒有明確的味覺標籤，但它雜糅南北，也是別有一番風味。
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