鹽焗蟹盒 罐燜牛肉 黃油炸雞卷 將本地食材與西餐交融 創造出不一樣的風味《家鄉至味2022》EP23 | 美食中國 Tasty China

本期美味：西餐在天津，已经繁衍发展了一百多年。俄式、法式、意式西餐，在天津相继出现，相互交融。在天津本地的几代厨师手里，保持菜式传统味道的同时，又结合中国人口味，不断演变迭代，天津西餐始终保持着独树一帜的口碑和品格。

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■□节目简介■□
《家乡至味2022》是一部以寻找传统饮食文化，真实记录美食制作工艺的纪录片 ，重点在于发掘优秀的历史传承，弘扬我国灿烂的民族传统文化，保护丰富的非物质文化遗产。

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