《回家吃饭》一碗兜汤下肚 乡愁才得解！芋子包 锤鱼 簸箕粄 听说你们都在找这些客家小吃？替你们提前找好啦！20230206 | 美食中国 Tasty China

本期美味：龙岩，是享誉海内外的客家祖地，位于闽粤赣三省交界处，有75%以上人口是客家人。早在唐宋时期，中原大批汉族人南迁，其中一部分进入闽粤赣边地区，经过与原住民长时间的融合发展，形成了客家文化和客家民系。曾经四海为家的客家人，将家乡的美食带到了驻足的异乡龙岩，也称“闽西”，因而在龙岩形成了别具一格的饮食文化，也应运而生了品种繁多又各具特色的客家小吃。

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