素燕窩 紅油米皮 黑芝麻糊 素食愛好者都在打聽的食譜 在這裏！請準我說聲 真的愛你！——素食特輯 | 美食中國 Tasty China

本期美味：从北到南，从东至西，食材丰富，做法多样，中国人对于美食技艺的探索从未停止，而在身怀绝技的料理人眼中平凡无奇的菜蔬仿若一块块璞玉，经过他们的精心雕琢、调味、搭配、融合，一根萝卜摇身一变成为洁白无瑕的素燕窝，甚至几块南瓜和油豆腐的纯素搭配成就一道无与伦比的“寿比南山”；在香港，人们将果蔬制成茶余饭后的小甜品，黑芝麻糊，拔丝地瓜等甜品深受大众喜爱。

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