《新疆味道》雪花凉 清汤丸子 蒙古奶茶 在天山脚下尝过一回 回去想了三天！很难不爱！| 美食中国 Tasty China

本期美味：陈文强家的冰窖长六米，宽四米，高六米。每年寒冬腊月时，往冰窖四壁上泼水，水顺着墙壁流下，并随着降温而结冰。相传世界上最早的冰制冷饮起源于中国，用的就是这种方法。古老的和布克塞尔以丰富殷实的物质酝酿出灿烂瑰丽的文化，铸就了无往而不胜的英雄民族精神。

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