《味道》炭烤花鲢 烧鸡 炸牛排 走进河南省嵩县 品味当地十分讲究的美食（上）20231118 | 美食中国 Tasty China
2 影片觀看·2024年3月7日
本期美味：河南省嵩县，依山傍水，物产丰富，当地人对于制作美食十分讲究。一口锅卤制八只鸡，每只鸡要卤制两次，如此独特的制作方法成就烧鸡独特的味道。炭烤花鲢，一定要大鱼包小鱼。腌、卤、炸，多种烹饪方式齐上阵，这样打造的牛排口感丰富。
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