美藤果的現代農業種植和壓榨印加果油的收穫

美藤果又叫印加果、星油藤等，中文學名南美油藤。
是多年生木質藤本植物，長可達3米以上。
原產于南美的熱帶雨林中，是秘魯、厄瓜多爾等地區的國寶級天然食用植物。
美藤果果仁富含不飽和脂肪酸可榨油，其中含有豐富的維生素E及多酚類物質。
具有良好的抗氧化，清除自由基功效，可用於食品、保健品、藥品、化妝品等。
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