馬來西亞美食/街頭美食/必吃的當地美食/十萬個為甚麼/人文系列

歷史和政治的原因，馬來西亞各個方面都受到了外來文化的影響，當然也包括飲食文化。
在去馬來西亞的街頭，除了看到馬來西亞的本土特色菜，還能看到其他國家的美食。甚至有很多馬來西亞菜是從其他國家的特色菜改良而來。
馬來西亞菜在逐漸地融合中，形成了今天的獨特風味，廚師們利用當地的食材，把酸、甜和辣味按照自己的比例混合在一起。形成獨具一格的馬來西亞特色美食。