披薩好吃又訣竅,餅底似麵包,拉絲有秘訣,比買的還好吃,真香

披薩好吃又訣竅,餅底似麵包,拉絲有秘訣,比買的還好吃,真香

彩虹小廚
265 影片觀看·2024年2月16日

饼底部分:
温水65克 盐1克
酵母1.5克 白糖5克
高筋面粉70克 奶粉5克
低筋面粉30克 黄油7克

上层肉菜类按自己喜欢的添加即可

Pizza base parts:
65 grams of salt and warm water 1 g
5 g yeast 1.5 grams of sugar
70 grams of milk powder 5 g
30 g strong flour, butter 7 grams

The upper class meat dishes can be added as they prefer