
芝麻冰曲奇,日本甜品大師配方|Sumsum Cooking

Sumsum Cooking
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54 影片觀看·2024年2月8日
芝麻冰曲奇
材料:
黃油100克
細砂糖45克
蛋黃9克
蛋白7克
低筋麵粉150克
白芝麻30克
Ingredients :
100g unsalted butter
45g sugar
9g egg yolks
7g egg whites
150g cake flour
30g white sesame
170攝氏度 烤20分鐘
170°C for 20minutes
