自己在家也可以做出超好吃外脆内软的上校鸡块，保证一次成功哦！

前一阵收到一位朋友私信，说想看我拍个上校鸡块的视频，刚好我对这类油炸的小吃非常喜欢，答应人家好久了昨天才做出来，终于可以发出来分享给大家啦！
制作起来也不是很难，如果想做出来的成品好看，一定要在鸡块冻的很硬的时候沾面糊再放入油锅炸，如果太软就会变形，操作起来就不太好操作啦！把我制作的经验分享给大家，希望大家都能成功哦！
鸡胸肉210克
牛奶20克
盐3—5克（根据自家口味添加）
玉米淀粉6克
白糖4克
大蒜粉4克
黑胡椒1克
五香粉1克
鸡蛋1个（50克左右）

玉米淀粉60克
蛋糕粉60克
清水125克
小苏打或泡打粉3克
盐1—2克